Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos czosnkowo-imbirowy do grilowanego miesa i warzyw.

Sos czosnkowo-imbirowy do grilowanego miesa i warzyw.

Difficulty level
Easy

Ingredients:

5 zabkow czosnku
ok 5 cm swiezego imbiru
1/2 peczka mlodej cebulki ze szczypiorem lub szczypiorku
1 marchewka
4 lyzki oleju z orzeszkow ziemnych
1-2 lyzki cukru
200 ml soku z pomaranczy (najlepiej swiezo wycisnietego)
sol,pieprz

Prepare instructions:

Czosnek i imbir obrac,posiekac bardzo drobno (lub imbir zetrzec na tarce na grubych oczkach).
Szczypior pokroic,marchew obrac,pokroic wzdluz na plastry,a nastepnie na ''slupki''.
W glebokiej patelni rozgrzac olej,poddusic na nim marchew,imbir i czosnek (nie zbrazowic go).Doprawic cukrem,gdy wszystko zeszkli sie,wlac sok pomaranczowy,lekko posolic i popieprzyc.Dusic na malym ogniu ok 10 min,powtornie sprobowac i ewentualnie doprawic.

Jest to pikantny sos pasujacy do grilowanego miesa i warzyw.

Ilosc imbiru jest orientacyjna (zalezy od grubosci klacza i indywidualnego gustu),mozna dac go mniej gdyz jest to osta przyprawa.

Author: jolka60 2010-02-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Sauces and dips
Tags:	czosnek imbir mieso z grilla sos sos czoosnkowy warzywa more tags

View all comments (3)

just345 (2010-04-26 18:52)

Ciekawe urzycie imbru

just345 (2010-04-26 18:53)

uzycie, mialo byc ;-)

jolka60 (2010-04-26 19:03)

Od kilku lat imbir na dobre "zagościł" w mojej kuchni.Np.sałatka owocowa z miodem i świeżym imbirem jest po prostu super.Sama marchew duszona z imbirem też jest smaczna (plus sok z cytryny)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos Grzybowy Wyborny Alicja64

By Alicja64, Sos Vinegret - Przyjaciel Kazdej Salaty

Sos Vinegret - Przyjaciel Kazdej Salaty Alicja64

By Grzankos, Rewelacyjny sos czosnkowy by Grzankos

Rewelacyjny sos czosnkowy by Grzankos Grzankos

Pieczony Czosnek Alicja64

Sos harissa (przepis marokański Animozja

By olusia23, Chutney z rabarbaru z suszoną śliwką i imbirem

Chutney z rabarbaru z suszoną śliwką i imbirem olusia23

Makaron pod szpinakową kołderką - włoskie danie emeska1974

Salsa chilli patrycja1

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".