Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Śmietanowiec na ciemnym spodzie

Śmietanowiec na ciemnym spodzie

12.4k

176

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

2,5 szkl. mąki

6 żółtek,

1 kostka margaryny,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

3 łyżki kakao,

1 szkl. cukru,

Masa:

1,2 l śmietany (gęstej typu sałatkowej) 12% lub 18% (może być mieszana),

6 białek,

1 szkl. cukru,

2 budynie waniliowe/śmietankowe

Prepare instructions:

Z podanych składników zagnieść ciasto kruche, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce.

Białka ubić z cukrem na sztywno, śmietanę wymieszać z budyniem a następnie wmieszać w nią delikatnie pianę.

2/3 ciasta rozkruszyć na blaszkę, lekko ucisnąć, wyłożyć na nie masę śmietanową, na wierzch zetrzeć resztę ciasta.

Piec w 180 stopniach ok 1 godziny.

Uwaga: jeśli ktoś lubi bardziej wyraziste wypieki można do masy śmietanowej dodać dodatkowo ekstrakt waniliowy, ulubiony aromat do ciasta albo trochę otartej skórki z cytryny lub pomarańczy.

Przepis dostałam od koleżanki i jest dla mnie alternatywa dla sernika.

Polecam wypróbować bo ciasto jest naprawdę bardzo delikatne.

Author: Trusia 2014-02-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Crispy cakes Cakes with cocoa and chocolate Cheese cakes
Tags:	kakao śmietana 18% śmieyana 12% more tags

View all comments (7)

Show previous comments

Trusia (2014-02-23 17:15)

proste i smaczne :)

glen (2014-02-24 09:35)

czy budynie na 1/2 litra

Trusia (2014-02-24 11:21)

Tak, budynie w klasycznym opakowaniu na 0,5l mleka.

Malina5 (2014-02-24 13:39)

Śmietana ma być słodka ?

Trusia (2014-02-24 16:41)

Śmietana typu "sałatkowej", gęsta.

Szczerze mówiąc typową słodką 18% śmietanę to znam tylko z kaliskiej mleczarni.

Agnes1986 (2014-11-14 10:56)

Mam podobny przepis :) placek jest pyszny i naprawde smakuje jak sernik :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By anekbu, Sernik waniliowy z mandarynkami i kruszonką

Sernik waniliowy z mandarynkami i kruszonką anekbu

Sernik kremowy z malinami goplana2

By stokrotka390, Super ciasto kakaowo-serowe (mozna tez bez laktozy i glutenu)

Super ciasto kakaowo-serowe (mozna tez bez laktozy i glutenu) stokrotka390

Sernik kajmakowy z bezą sebek

Bananowy Song Ola in the kitchen

By onlyred, Seromakowiec z brzoskwiniami

Seromakowiec z brzoskwiniami onlyred

By stillnox, Sernik z serków homo z kruszonką - Genialny i Szybki

Sernik z serków homo z kruszonką - Genialny i Szybki stillnox

Placek " KrÓwka" Corin

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".