article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Co potrzebujemy:
- ziemniaki
- olej
- mąkę ziemniaczaną
- 2 jajka
- ziemniaki
- olej
- mąkę ziemniaczaną
- 2 jajka
Prepare instructions:
Co i jak ?
Solimy i gotujemy ziemniaczki, gdy są już gotowe przeciskamy je przez "praskę" (tłuczemy) i czekamy aż będą zimne. Najlepiej przełożyć je do miski będzie nam łatwiej . Dzielimy całość na 4 części jedną część wyciągamy kładziemy na pozostałe a w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną
i dodajemy 2 jajka ( chyba że jest mało ziemniaków to wystarczy 1 jajko ) wszytsko razem mieszamy aż masa będzie się razem lepić. Gdy będzie się jeszcze rozwalać dodać trochę mąki . Na kluski nie ma proporcji :)) .
Robimy MALUTKIE kluski . Do garnka z rozgrzanym olejem (musi go byc dość sporo żeby mogły "pływać" gdy się je wrzuci) wrzucamy kilka klusek i czekamy az sie usmażą i pokryją złotym kolorem . Są naprawdę pyszne
Smacznego
Solimy i gotujemy ziemniaczki, gdy są już gotowe przeciskamy je przez "praskę" (tłuczemy) i czekamy aż będą zimne. Najlepiej przełożyć je do miski będzie nam łatwiej . Dzielimy całość na 4 części jedną część wyciągamy kładziemy na pozostałe a w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną
i dodajemy 2 jajka ( chyba że jest mało ziemniaków to wystarczy 1 jajko ) wszytsko razem mieszamy aż masa będzie się razem lepić. Gdy będzie się jeszcze rozwalać dodać trochę mąki . Na kluski nie ma proporcji :)) .
Robimy MALUTKIE kluski . Do garnka z rozgrzanym olejem (musi go byc dość sporo żeby mogły "pływać" gdy się je wrzuci) wrzucamy kilka klusek i czekamy az sie usmażą i pokryją złotym kolorem . Są naprawdę pyszne
Smacznego
View all comments (3)
Write comment
marcelina.m870 (2009-04-13 12:49)
no bo to jest inny przepis nie na gotowane tylko smażone kluski :)))
renia09@poczta.onet.pl (2009-08-03 18:16)
robie takie kluseczki, sąpyszne, czasem dodatkowo obtaczam je w bułce tartej ;))
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
sebastianszlachta (2009-04-11 19:03)
pierwszy ras słysze o oleju ale reszta przepisu się zgadza tak własnie moja mama robiła kluski ale potem gotowała w wodzie osolonej