500g twarogu półtłustego
2 jajka
1 1/2 szkl mąki
1 łyżka cukru
Wszystko razem zagniatamy wyrabiamy wałeczek i kroimy namałe kawałki , wrzucamy na wrzątek i gotujemy ok 4 min od wypłnięcia ( jeśli ciasto jest klejące to wkładamy do wrzątku łyżką maczaną w wodzie) . Podajemy z masełkiem i cukrem lub tak jak mój synek lubi polane sosem owocowym.
Smacznego
A twarogu nie trzeba zmielić?
twarogu nie mielimy ja tylko rozkruszam lekko widelcem aby się łatwiej zagniatało twaróg mielony jest zbyt wilgotny i mogą się kluseczki rozpaść podczas gotowania pozdrawiam
pycha!