You are here:
Main page
/
Recipes
/
Sernik z gotowanego mleka z galaretką
Sernik z gotowanego mleka z galaretką
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkopt z 6 jajek Ser: 2 l mleka 0.5 l kwaśnej śmietany 6 jajek 25 dkg cukru pudru 30 dkg masła 4 cukry waniliowe
Rodzynki Galaretki (dwa kolory)
Polewa
Prepare instructions:
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Śmietanę wymieszać z jajkami. Wszystko wlać do gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu aż wytrąci się ser. Serwatkę odcedzić a ser wystudzić. Masło utrzeć z cukrem i pomału dodawać wystudzony ser. Na końcu można wrzucić sparzone rodzynki. Biszkopt przekroić na dwie części i na dolną cześć nałożyć połowę sera. Na ser można położyć pokrojoną w kostkę galaretkę. Przykryć druga częścią biszkoptu a na wierzch wyłożyć resztę sera.
W zależności od upodobań można na wierzch polać polewą lub galaretką. Placek należy trzymać z lodówce.
Pychota, pychota i jeszcze raz pychota!!!! uwielbiam taki sernik, jadłam go kiedyś ale nie miałam przepisu, u Ciebie znalazłam i zrobiłam na wczoraj - to jest ten smak!!!! pyszny, lekki, orzeźwiający! nie zdążyłam zrobić zdjęcia bo został szybko zjedzony :) dziękuję za przepis, pozdrawiam!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
gumcia (2009-05-25 11:34)
Pychota, pychota i jeszcze raz pychota!!!! uwielbiam taki sernik, jadłam go kiedyś ale nie miałam przepisu, u Ciebie znalazłam i zrobiłam na wczoraj - to jest ten smak!!!! pyszny, lekki, orzeźwiający! nie zdążyłam zrobić zdjęcia bo został szybko zjedzony :) dziękuję za przepis, pozdrawiam!