Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik na herbatnikach-najlepszy jaki jadłam

Sernik na herbatnikach-najlepszy jaki jadłam

18.3k

181

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3 opakowania herbatników

1 kg sera(dwa razy zmielonego)

10 jaj

380 g cukru

1 budyń śmietankowy

80 g mleka w proszku

80 g mąki pszennej

1 litr śmietany 30%

1 aromat pomarańczowy(jak ktoś lubi)

Polewa: 4 łyżki śmietany 18%

4 łyżki cukru

4 łyżki kakao

Prepare instructions:

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia,na papierze rozłożyć herbatniki.

Białka oddzielić od żółtek.Ubić białka na sztywną pianę,dodawać stopniowo cukier,a następnie żółtka.Do ubitej masy jajecznej dodać zmielony ser,ucierać.Następnie dodać budyń,mąkę i mleko w proszku,nadal ucierać.Osobno ubić śmietankę-uważać,żeby nie zrobiło się masło!!!-dodać do masy serowo-jajecznej,delikatnie wymieszać,można dodać aromat,wymieszać,wylać na herbatniki w blasze.

Piec ok.1 godziny.

Składniki polewy dać do rondelka,mieszając doprowadzić do wrzenia,gotować na małym ogniu do momentu,aż polewa zgęstnieje.Zdjąć z ognia,lekko ostudzić,pokryć upieczony sernik.

Zapewniam,że sernik jest przepyszny,lekki i puszysty.

SMACZNEGO!!!

Author: jagus 2011-08-10

Sernik na herbatnikach-najlepszy jaki jadłam

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes

View all comments (9)

Show previous comments

jagus (2011-08-11 13:24)

Halka,sernik ma być upieczony w blaszce 24x36.

halka (2011-08-11 13:27)

Jagus powyższe pytanie kieruję do Ciebie jako autora przepisu. Ja równiez mam podobny przepis ,ale to prawie może czynić znaczną różnicę, więc wolałabym mieć opinię tego ,kto piekł to ciasto.

halka (2011-08-11 13:30)

Dziękuję za odpowiedz. Pisałam w tym samym czasie, kiedy Ty odpowiadałaś

leszek (2013-01-24 18:44)

A czy musi być aż 1 l śmietany 30% trochę dużo.

jagus (2013-01-24 21:11)

Leszku,nigdy nie zmieniałam proporcji śmietany w tym serniku,więc nie wiem czy może być jej mniej,zawsze daję 1l tak jak w przepisie.Zapewniam,że sernik jest lekki i puszysty...najlepszy jaki jadłam

visenna (2013-11-11 21:15)

Sorki ale nie podano temperatury pieczenia :( Czy można piec ten sernik w niskich temperaturach no od 160 stopni obniżając co pół godziny temperaturę?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Serniczek jabłkowy czekoladka145

Leciutki jogurtowy serniczek na zimno sunny

By izeczka, Sernik czekoladowo orzechowy z malinami, na zimno

Sernik czekoladowo orzechowy z malinami, na zimno izeczka

By Weron!ka, Sernik waniliowy z musem truskawkowym

Sernik waniliowy z musem truskawkowym Weron!ka

Wielkanocny sernik kr0pk4

By Glumanda, Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity

Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity Glumanda

Sernik przekładany Rzymianka

By stillnox, Sernik-wilgotny i pyszny-Protal

Sernik-wilgotny i pyszny-Protal stillnox

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sernik na herbatnikach-najlepszy jaki jadłam

Difficulty level