-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
CIASTO:
3 szkl. maki
1 szkl. cukru
1 kostka margaryny
4 zoltka
3-4 lyzki kakao
2 lyzeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
1 kg. twarogu
1 szkl. cukru
200 g margaryny
4 zoltka
2 lyzeczki maczki ziemiaczanej
rodzynki
8 bialek
DODATEK ( nie jest konieczny)
polewa
3 szkl. maki
1 szkl. cukru
1 kostka margaryny
4 zoltka
3-4 lyzki kakao
2 lyzeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
1 kg. twarogu
1 szkl. cukru
200 g margaryny
4 zoltka
2 lyzeczki maczki ziemiaczanej
rodzynki
8 bialek
DODATEK ( nie jest konieczny)
polewa
Prepare instructions:
Wszystkie skladniki na ciasto wlozyc do miski i zagniesc. Podzielic na dwie czesci i wlozyc do zamrazarki
Utrzec margaryne, cukier i zoltka na gladka mase. Twarog zmielic (mozna dac gotowy zmielony) i ucierac po trochu z masa. Dodac maczke ziemiaczana i rodzynki. Ubic bialka i powolij dodawac do masy.
Ciasto wyjac z zamrazarki. Na wysmarowana maslem i posypana kaszka manna blache zetrzec na tarce o grubych oczkach jedna czesc ciasta, na to wylozyc mase twarogowa i druga czesc ciasta utrzec na wierzch.
Piec w nagrzanym piekarniku na 180 C od 40-45 min (najlepiej ciasto sprawdzic patyczkiem).
Po wystygnieciu ciaso polac polewa
Utrzec margaryne, cukier i zoltka na gladka mase. Twarog zmielic (mozna dac gotowy zmielony) i ucierac po trochu z masa. Dodac maczke ziemiaczana i rodzynki. Ubic bialka i powolij dodawac do masy.
Ciasto wyjac z zamrazarki. Na wysmarowana maslem i posypana kaszka manna blache zetrzec na tarce o grubych oczkach jedna czesc ciasta, na to wylozyc mase twarogowa i druga czesc ciasta utrzec na wierzch.
Po wystygnieciu ciaso polac polewa
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

kaninek (2009-01-22 11:19)
margaret ja mam blaszke 36 na 26 pozdrawiam

berenika6 (2009-07-13 20:28)
sprawdzony i SMAKUJE !!!!! Prosty, szybki i pyszny :) Z polewą baaaardzo dobry i słodki :)

Rubin (2009-08-18 19:14)
Polecam. Sernik naprawdę bardzo dobry. A jak ładnie wygląda a jak pysznie smakuje.... mmmm.. :)

Dorcia T (2011-02-21 19:05)
Sernik nie tylko bardzo dobry on jest pyszniutki

kaninek (2011-02-22 12:39)
Cieszę się że serniczek smakował. Pozdrawaim serdecznie

alex77 (2012-04-08 21:30)
super serniczek;)długo szukałam takiego smaku z dzieciństwa i w końcu znalazłam;)Dziękuję i polecam każdemu;)