Pieczarki umyć i krótko ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem soku z cytryny.
Odcedzić i ostudzić.
Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę.
Ogórki pokroić w kostkę.
Wystudzone pieczarki pokroić w kostkę.
Natkę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać w salaterce dodając majonez.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Smacznego!.
