Comments for recipe „Sałatka Caprese na lato”

łOSOS (2008-07-10 22:37)

pyszności ....niestety u mnie tylko ja jem świerze pomidory ...reszta woli już przetworzone czyli keczupy i podobne:-)

anay (2008-07-10 22:50)

To nie jest powód, żeby rezygnować z takich pyszności   wręcz przeciwnie... zrób sobie w nagrodę.
A tak na marginesie, to muszę powiedzieć, że Ci zazdroszczę. Też bym chciała żeby u mnie nikt poza mną nie jadł pomidorów... więcej byłoby dla mnie.

łOSOS (2008-07-10 23:32)

masz rację!!!

Bodek (2008-07-11 01:35)

smaczne :)
ja polewam mieszanka oliwy z oliwek oraz octem balsamicznym :):):):)

saburg (2008-07-11 19:22)

Jeśli uda mi się dostać prawdziwy bundz to wychodzi zamiast caprese kaprys gazdy!  Ale co klasyk to klasyk!

anay (2008-07-11 23:41)

hehe to mi przypomina wino marki wino, które ktoś kiedys nazwał "sen sołtysa"
(oczywiście nie porównuję smaku budza do ohydnego wińska, nazwa mnie ubawiła)

sunny (2008-07-12 10:55)

niebieska-różyczka (2008-07-12 11:24)

Pyszna sałatka:) u nas w domu,jemy ja bardzo często:)jak jesteśmy w markecie,zawsze kupujemy kilka woreczkow mozarelli na zapas.Anay, ja dodaję jeszcze młodą cebulkę.Pychotka,polecam

Kluko (2008-07-13 22:33)

Polecam caprese skropione octem balsamicznym, albo z sosem balsamico knorra :)

kokliko (2008-07-14 00:42)

A ja uwazam, ze klasyczny przepis w/g anay, jest najlepszy na swiecie.  No chyba, ze  mozna
zastapic przemyslowa mozarelle ta prawdziwa z bawolego mleka. I tak najwazniejszy w tym wszystkim
smak dojrzalych w sloncu pomidorow, no i jakiejs wysmienitej, aromatycznej oliwy.
Korzystajac z wakacyjnych podrozy, skuscie sie na zakup malej buteleczki oliwy (nie do dostania w zadnym
supermarkecie)  tloczonej w malym gospodarstwie, niefiltrowanej, pachnacej jak Toskania w sierpniowy poranek.
Oliwy, ktorej kropelkami w ilosci homeopatycznej skropimy

kokliko (2008-07-14 00:46)

A ja uwazam, ze klasyczny przepis w/g anay, jest najlepszy na swiecie.  No chyba, ze  mozna
zastapic przemyslowa mozarelle ta prawdziwa z bawolego mleka. I tak najwazniejszy w tym wszystkim
smak dojrzalych w sloncu pomidorow, no i jakiejs wysmienitej, aromatycznej oliwy.
Korzystajac z wakacyjnych podrozy, skuscie sie na zakup malej buteleczki oliwy (nie do dostania w zadnym
supermarkecie)  tloczonej w malym gospodarstwie, niefiltrowanej, pachnacej jak Toskania w sierpniowy poranek.
Oliwy, ktorej kropelkami w ilosci homeopatycznej skropimy a to baklazana, a to rukole, a to.....spaghetti i to wtedy kiedy
skonczy sie sezon pomidorowy i nastana mgly. Anay, rozmarzylas mnie ta bazylia  i zapachami. Dzieki

anay (2008-07-14 17:54)

Dziękuję za komentarze.  Uwielbiam wariacje nt. sałatki Caprese - też używam Balsamico albo oliw aromatyzowanych :)  Czasem do całości można dorzucić orzeszki pinii albo opłukane z soli pistacje.
Jednakże bardzo często mam ochotę na czysty smak pomidorów, mozarelli i bazylii :)  Dlatego umieściłam tę zwyczajną wersję.

anay (2008-07-14 17:55)

;) Aha, cebulki w żadnej formie nie dodaję. Ma zbyt ostry smak jak dla mnie do tego specjału.  Ale jeśli ktoś lubi, to powinien jak najbardziej.

emeska1974 (2008-10-03 17:50)

anay - masz super przepisy dziś na nie wpadłam i będę próbowała - zdjęcia rewelacyjne

anex (2009-07-19 16:32)

.....uwielbiam.......:)

mariola84 (2013-07-30 17:38)

zrobiłam dziś i ... przepyszna, z małą modyfikacją dodałam soli czosnkowej i pieprzu ziołowego pychotka!!