You are here: / / Rolada z kurczaka szybka i pyszna

Rolada z kurczaka szybka i pyszna

76.2k
94
11

  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

Rolada z kurczaka szybka i pyszna Rolada z kurczaka szybka i pyszna
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meat Fowl
Tags: rolada z kurczaka more tags
View all comments (11)
Show previous comments
dms

(2010-03-26 17:44)

tak na oko to posyp z łyżkę żelatyny ( na średniej wielkości kurczaka ) na folie i położyć kurczaka w środek również posypać i zwinąć,czym więcej żelatyny tym pewność że się ściśnie dobrze.
Pozdrawiam

Lucylla

(2010-03-26 19:44)

Co to za folia? Ta cieniutka, spożywcza czy jakaś inna?

Lucylla

(2010-03-26 19:48)

I jeszcze jedno pytanie- nie dodajesz soli, przypraw?

emssa

(2010-03-26 20:39)

A moglabys podpowiedziec jak sie trybuje kurczaka?

dms

(2010-03-27 10:06)

Lucylla : Nie dodaje soli i innych przypraw,ponieważ wystarczająco dużo jest w wegecie,dodając soli jeszcze byłoby za słone,a nawet jeśli dasz za mało wegety to rolada ta jest o wiele lepsza jak się ją je np z chrzanem - musztardą,więc nie ma problemu jak doda się ciut mniej wegety,Ona już sama w sobie jest bardzo dobra,niby zwykły,prosty przepis a jest najlepszy,moje niejadki tylko czekają jak zrobie i w mgnieniu oka znika :) A co do foli,to zwykła spozywcza ( ale nie ta do pieczenia,tą co ja używam jest grubsza,nie rozrywa się,i dobrze ściska mięsko )
Emssa : trudno tak powiedzieć jak się trybuje kurczaka,ponieważ zrób tak jak Tobie najłatwiej i wygodnie,ale pamiętaj że najlepiej jak mięso odłączysz od kości i jest w jednym kawałku,wtedy ładnie się ściśnie razem w roladkę,bo jak z kawałków się złączy to bedzie się rozpadać.
I jeszcze raz napisze co do żelatyny : Nie bójcie się dodawać żelatyny,nawet lepiej jak jest jej więcej,bo jest pewność że ładnie się skleji,a gumowate napewno nie bedzie,a jeszcze fajna galaretka się zrobi.
Pozdrawiam
P.S mocno związywać roladkę

belkot68

(2010-09-16 20:40)

Zrobiłam wczoraj i niestety w smaku zwykly gotowany kurczak,tylko sie namęczyłam z tym trybowaniem.Nastepnym razem zrobie nadziewana innym gatunkiem miesa,papryka konserwową i serem dla przełamania smaku.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Olciaa, Drobiowe roladki z mozarellą Drobiowe roladki z mozarellą Olciaa
By apsik77, Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej apsik77
By kolasia, kurczak w sosie pleśniowym kurczak w sosie pleśniowym kolasia
Recipe Zapiekanka z kurczaka z makaronem kamila1234
By Anna Z, Mięso mielone z cukinią i pieczarkami Mięso mielone z cukinią i pieczarkami Anna Z
By Anna Z, Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym Anna Z
Recipe salatka z kurczaka fofo86
Recipe Gołąbki z liści winogron Waszka
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close