Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Rolada owocowa z super nadzieniem

Rolada owocowa z super nadzieniem

12k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

ciasto biszkoptowe:
- 3 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao

poza tym:
- 50 dag owoców (mogą być różne, np. truskawki, brzoskwinie świeże lub z puszki, albo mieszanka owoców leśnych- maliny, jagody, poziomki itp.)
- 2 czubate łyżeczki żelatyny lub 1 opakowanie galaretki o dowolnym smaku (zależnie od owoców)

Prepare instructions:

BISZKOPT:
1. Żółtka utrzec lub zmiksować z cukrem na puszystą masę. Na to przsiac mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
2. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
3. Biszkopt wylać do dużej prostokątnej blachy wyłożonej papierem. Piec 15 minut w 160 stopniach.
4. Gorące ciasto przełożyć na wilgotną ściereczkę i zwinąć. gdy ostygnie rozwinąć.

I NADZIENIE OWOCOWE:
5. Owoce zmiksować. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody, dodać do owoców, jeszcze raz zmiksować. Owoce wstawić do lodówki.
6. Gdy masa będzie już lekko zastygać posmarować nią biszkopt i zwinąć roladę. Masa powinna być na tyle zastygnięta by nie wypływała ale też by dała się rozsmarować.
7. Wstawić do lodówki żeby całkiem zastygła.
&. Udekorować bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem.

Author: nutella 2006-05-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	biszkopt brzoskwinie rolada truskawki more tags

View all comments (4)

monalodz (2006-05-25 22:17)

Jestem w trakcie przygotowywania Twojej rolady.Dałam puszkę brzoskwiń zmiksowanych (480 g).+galaretka brzoskwiniowa rozpuszczona w pół szklanki wody..Narazie 'mus' nie tężeje,a mój mąż nastraszył mnie że ma być 50g owoców. Napisz proszę, dla mnie 50g to mało,pomyślałam że to pomyłka.Jak się nie zsiądzie będę kombinować z żelatyną.

nutella (2006-05-26 16:27)

Tak, masz rację, oczywiście że pomyłka. Ma być 1/2 kg owoców czyli właśnie 50 dag. Nie wiem dlaczego masa nie zastyga, ja prawie zawsze robię roladę z żelatyną, z galaretką robiłam 2 razy i też się zsiadała, tylko wolniej. Może to wina galaretki?

monalodz (2006-05-26 20:57)

Wszystko dobrze się skończyło, złym doradcą była niecierpliwość.
To moja pierwsza rolada. Muszę jednak dopracować technikę zwijania.
A oto moje dzieło-przypomina trochę ślimaka
Pozdrawiam.

nutella (2006-05-26 21:57)

Wygląda super!:) Nie martw się, moja też nigdy nie jest idealną roladą, to przez nadzienie, które zawsze jest trochę trudniejsze do zwijania niż klasyczne, gęstsze serowe czy makowe. Cieszę się, że się udało:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By hope30, Rolada śmietankowa z brzoskwiniami Hope

Rolada śmietankowa z brzoskwiniami Hope hope30

By kasiul_a, Ciasto z brzoskwiniami z aromatem cytrynowym i delikatną galaretką kasiuli

Ciasto z brzoskwiniami z aromatem cytrynowym i delikatną galaretką kasiuli kasiul_a

Truskaweczka lexi27

Placek z owocami - super łatwy eNka

By dama_pik, Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym dama_pik

Tort truskawkowo - kokosowy Mloda

Jogurtowy torcik z owocami ilka76

Bomba owocowa Alll Alll

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".