Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Rogaliki z plebanii

Rogaliki z plebanii

9.2k

116

Difficulty level
Easy

Ingredients:

ciasto:

1,5 kg mąki pszennej,

15 dkg drożdży

9 żółtek

2 margaryny

1/2 l kwaśnej śmietany

3 łyżki cukru

szczypta soli

marmolada, nutella

posypka:

1 jajko

1 białko

drobny cukier

Prepare instructions:

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier i sól

Margarynę bądź roztopić i wystudzoną dodać do mąki lub posiekać z mąką (ja z lenistwa roztapiam). Żółtka, śmietanę i drożdze wymieszać i dodać do ciasta. Wyrobić ale nie za długo. Uformować kulę, którą podzielić na 2 części. A następnie każdą połówkę na 9 części.

Nastawić piekarnik na 180 st.

Następnie każdą część rozwałkować dość cienko na 3mm. Pokroić nożem na 8 trókątów. Na obwodzie koła kupkami na każdym trójkącie położyć marmoladę lub nutellę i zawijać rogalki.

Jajko i białko ubić. Każdego rogalika zanurzyć wierzchem w jajkach a następnie zanurzyć w cukrze

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i piec ok. 15 min do zarumienia.

Przepis dostała moja mama o gospodyni księdza z mojej parafii - stąd nazwa. A rogaliki są przepyszne, kruchutkie, rozpływają się w ustach no i ta pyszna posypka hmm.

Z tej porcji ciasta wychodzi 144 rogalki.

Author: ewu 2009-01-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Croissants

View all comments (3)

daniela (2009-01-16 09:09)

Upiekłam wczoraj z marmoladą jagodową i nutellą, drugą porcję zrobiłam do barszczyku z kapustą i mięsem. Te drugie dodatkowo posypałam grubą solą i kminkiem. Rewelacja - polecam ! Pozdrawiam autorkę przepisu.

ewu (2009-01-16 16:11)

Dzięki za pozdrowienia i bardzo się cieszę, że smakowało, pomysł z nadzieniem na ostro jest świetny można też ograniczyć cukier choć ciasto jest mało słodkie, muszę znów wysłać mamę do Pani Gospodyni po przepis na coś pysznego

bieola (2009-10-08 20:52)

Niebo w gębie:-) dziękuję za przepis. Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Babeczka_piecze, Croissanty z nadzieniem czekoladowo-wiśniowym

Croissanty z nadzieniem czekoladowo-wiśniowym Babeczka_piecze

By karolinka_ewa, Rogaliki drożdżowe z marmoladą różaną z prodiża

Rogaliki drożdżowe z marmoladą różaną z prodiża karolinka_ewa

By natalka1, Rogaliki serowe z marmolada

Rogaliki serowe z marmolada natalka1

wodne rogaliki wiolawiola

Rogale cinnamonrollsowe Wkn

Rogaliki kasienqa

By barb, Kruche ciasteczka z znadzieniem

Kruche ciasteczka z znadzieniem barb

Rogaliki z marmoladą APM

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".