-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
20 dag startego żoltego sera
ew. ziarno sezamu do posypania
50 dag. mąki
25 dag.bardzo miękkiej margaryny
5 dag. drożdży
5 łyżek zimnego mleka
2 jajka
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka "vegety"
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cukru
Prepare instructions:
2.Dodać pozostałe skladniki ciasta,lekko wyrobić ( 2 min :))
3.Przykryć i włożyć do lodowki na 2-3 godziny.
4.Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 części,
każdą rozwałkować na okrągły placek i
pokroić radelkiem na 12 części.
5.Zawijać kiełbaski w kawałki ciasta, formując rogaliki.
7.Wyrośnięte smarować słoną wodą, posypać serem i sezamem.
* Piekę 2 blaszki rownocześnie,używając termoobiegu nastawionego na
165 stopni przez ok. 20-25 min.Nie nagrzewam wcześniej piekarnika.

mama Emilki (2008-03-09 23:06)
Witam serdecznie, jedyne co moge napisac - to palce lizac:) Rogaliki są pyszne. Pozdrawiam.

Jola7 (2009-08-07 10:54)
Zrobiłam wczoraj te bułeczki. Nigdy, przenigdy nie udało mi się zrobić tak dobrego ciasta drożdżowego jak w tych bułeczkach. "Niebo w gębie" - chyba tak można ocenić ten przepis najkrócej.Nasza kolacja to była prawdziwa uczta. Dzięki, dzięki za wspaniały przepis. Dzisiaj biorę się za Twoje bułeczki cynamonowe.

Jola7 (2009-08-07 10:55)
"Niebo w gębie" . Superowe, fantastyczne i najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłam.

kidm (2009-08-14 17:18)
Jolu miło mi ,że rogaliki smakowały :) Jest to dyżurna przekąska mojej rodzinki na wszelkie wypady.Idę zarobić ciasto - będą na jutro.pozdrawiam

ankinga (2010-01-21 13:47)
Przepis super, jest w mojej kuchni od kilku lat i zawsze się sprawdza. Ja ciasto stosuję jako bazę do wigilijnych pasztecików z pieczarkami, zajada się nimi cała rodzina, super nadają się do odgrzania w piekarniku. Czasem zamiast vegety dodaję kilka łyżek cukru i robię rogaliki w wersji na słodko, np z powidłami lub wiśniami. Ale lepiej smakują w wersji wytrwanej.

fiooona30 (2010-09-18 13:51)
powiem jedno...palce lizac ...polowe zrobilam z kabanosami wieprzowymi, a druga polowe z parowkami, dodoalam ketchup i korniszonka do srodka + zolty starty ser.....jedyne co zmienie nastepnym razem to zamiast solonej wody do posmarowania uzyje jajka
wielkie dzieki za udostepnienie przepisu
pozdrawiam