2 kg malych zimniaczkow (najlepiej czerwonych) 2 szklanki smietany kremowki 4 lyzki masla po dwie galazki swiezego tymianku, szalwii i rozmarynu 2 rozgniecione zabki czosnku sol i pieprz 1/2 szkanki startego parmezanu
Prepare instructions:
Rozgrzej pikarnik do 200 C Ziemniaki pokruj na polowski, uloz w duzym naczyniu do pieczenia i dobrze przypraw sola i pieprzem W niwielkim rondelku polacz smietane, maslo, ziola i czosnek, zagotuj na srednim ogniu. Gotuj okolo 5 minut, aby sos przeszedl aromatem przypraw. Dodaj sol i pieprz Tak przygotowany sos przecedz nad sitkiem do naczynia z ziemniakami. Pozostale ziola wyrzuc. Jezeli sos nie pokryje 3/4 wysokosci ziemniakow w naczyniu dolej nieco wiecej.
Wierzch posyp rowno permezanem. Piecz 30-35 minut do chwili, kiedy wierzch zacznie sie rumienic. Wyjmij, przykryj i trzymaj w cieple do chwili podania. Smacznego
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".