Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pyszne leczo z cukini

Pyszne leczo z cukini

41.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 duże cebule
3-4 kiełbasy (śląskie lub podwawelskie)
5 papryk (1 czerwona i 4 białe)
4 średnie cukinie
jarzynka, pieprz,cukier, ocet
mały przecier pomidorowy (używam tego z Łowicza)

Prepare instructions:

Do dużego garnka wrzucamy skrojone w kostkę cebule, przykrywamy i dusimy na małym ogniu. W tym czasie kroimy kiełbasę, dorzucamy do cebuli i dusimy dalej. Gdy cebula zrobi się miękka dorzucamy pokrojone w kostkę papryki oraz pokrojone w dużą kostkę (np. 3x3x3) cukinie. Posypujemy 2 łyżkami jarzynki i jedną płaską łyżeczką pieprzu. Od czasu do czasu mieszamy, a gdy wszystko już będzie miękkie i praktycznie uduszone, dodajemy mały słoiczek przecieru pomidorowego, łyżkę octu i łyżkę cukru.

Jak kto woli doprawić do smaku :)
Podawać z pieczywem

PS To danie jest bardzo sycące, a ta porcja jest naprawdę wielka, starcza na obiadek na 2 dni :)

Author: Iwąska 2008-07-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Hungarian cuisine Recipes for the lazy Vegetables Stewed vegetables
Tags:	cukinia leczo cukini cukinii more tags

View all comments (6)

gosiaw52 (2008-07-29 23:18)

Ja robię tak samo tylko zamiast przecieru daję świeże pomidorki bez skórki.

katy12 (2008-08-02 18:46)

Ja też robię podobne danie czasami kiełbasę zastepuje mięsem (ale trzeba zdecydowanie dłużej dusić) i dodaje kminek i papryke słodką i ostrą dla smaku, polecam bo proste nie drogie (właszcza w sezonie) i zdecydowanie smaczne !!!

Teresa.Marcjan (2008-08-02 20:40)

Zrobię i ja ..też... rtylko muszę poczekać, aż cukinie podrosną... bo te, które juz zerwałam sa skonsumowane, badź przetworzone na zimę, Pozdrawiam

Alicja (2008-09-23 18:50)

pyszne i szybko nawet moj synek zjada wszystko

jazz1723 (2011-08-24 14:03)

Przepyszne, wszyscy się zajadają :-) polecam

jazz1723 (2016-09-25 13:20)

MM sadobre wacky

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Lecho do mrożenia greza

By monilen, Leczo z cukini lub kabaczka.

Leczo z cukini lub kabaczka. monilen

Leczo z cukini joana30

Leczo najlepze Hathor90

Leczo troche inne Silvana90

Leczo, lecsó, prawdziwe. tbe

Zielony gulasz InkaMalinka

Leczo perelka66662

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".