BISZKOPT: Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy oraz żółtka. Wsypać mąki wymieszane z proszkiem i delikatnie mieszać łyżką. Na końcu dodać olej. Wlać do tortownicy o średnicy 26 cm. Piec ok. 30 min. w temp. 180oC.
MASA: Do 2 serków waniliowych dodać łyżkę kakao. 1 galaretkę cytrynową rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody - tężejącą połączyć z 2 serkami. Masę wylać na zimny biszkopt. Wstawić do lodówki do stężenia.
Brzoskwinie pokroić w kostkę, podzielić na 2 części. 1 galaretkę brzoskiniową rozpuścić w 1,5 szkl. gorącej wody - wystudzić i połączyć z jedną częścią brzoskwiń. Tężejącą wylać na warstwę masy serowej. Wstawić do lodówki do stężenia.
2 kolejne serki waniliowe połączyć z 1 łyżką kakao. Rozpuścić galaretkę cytrynową w niepełnej szklance gorącej wody. Tężejącą połączyć z masą serową - wylać na warstwę galaretki. Wstawić do lodówki do stężenia.
Drugą galaretkę brzoskwiniową rozpuścić w 1,5 szkl. gorącej wody, ostudzić, połączyć z drugą częścią brzoskwiń - tężejącą wylać na warstwę serową. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".