Comments for recipe „Prosty Pyszny Chleb”

Paola_r (2009-06-05 18:29)

Chleb jest super - wyrósł jak trzeba, smakuje i pachnie jak trzeba.
Już kombinuję ;) , co z niego jeszcze można wyczarować.
Robiłam go w wersji "dla leniuszków" i z połowy porcji. Użyłam, z braku czasu i uwagi  ;) maszyny do pieczenia chleba i garnka rzymskiego.
Do mąki dodałam sól, w ilości ciut większej, niż w przepisie. Reszta została wykonana zgodnie z przepisem.
Automat Moulinexa nastawiłam na program  ciasto rosnące. Garnek rzymski przygotowałam zgodnie z instrukcją, smarując go nieco tłuszczem, wysypując otrębami. Po wyrośnięciu ciasta przełożyłam go do garnka. Garnek wstawiłam do zimnego piekarnika na 240 C i 1,5 godziny. A w międzyczasie i potem zajęłam się ... obiadem :)
Margareta, dzięki za prosty i nieabsorbujący czasu przepis na na smaczny chlebek ! :)

inakn (2009-06-25 13:26)

margareto, chcę zrobic Twój chlebek, ale nie lubię płatków... czy są konieczne? Można je zastąpić( lub pominąć)?

Musztardka (2009-08-08 23:10)

Jaka ma byc konsystencja ciasta? Takie lejące bardziej?

carolla (2009-11-29 11:39)

Chlebek wyszedł znakomity. Miękki, odpowiednio wilgotny. Ja pomieszałam dwie mąki pół na pół: pszenną typ 650 i pszenną pełnoziarnistą. Wierzch posypałam makiem. Zdecydowanie polecam, zwłaszcza, że nie wymaga wielkiego zaangażowania.

krystyna5x (2009-11-29 16:16)

dziś upiekłam chlebek z połowy porcji  pychota  jedliśmy sam bez dodatków  ,,przepis jest już  podany dalej  i koleżanki mają piec.lubię takie przepisy. dzięki

ewao72 (2010-02-09 14:52)

Witam !!! Czy koniecznie muszą być płatki , bo mój syn za nimi nie przepada . A może bez nich też wyjdzie ten piękny chlebek ?

ulla73 (2010-02-09 22:26)

ewao72 pozwole sobie odpowiedziec na twoje pytanie-moje dzieci tez nie przepadaja za płatkami ale w tym chlebku nawet ich nie widza ,a pieke go cały czas (juz nawet nie pamietam jak smakuje chleb ze sklepu hihihihihi) spróbuj bo chlebek jest pyszny ,Ja daje tylko wiecej maki ,zamiast kilograma daje 1,20kg

ewao72 (2010-02-25 13:15)

Zrobiłam ten chlebek ale za pierwszym razem wyszedł zakalcowaty . Za drugim razem nieco zmieniłam tzn. wyrobiłam ciasto i odstawiłam do wyrośnięcia , zagniotłam jeszcze raz , włożyłam do formy i ponownie odstawiłam do wyrośnięcia .
Wstawiłam do ciepłego piecyka.
Do ciasta dodałam sporo słonecznika. Dzieciom bardzo smakuje .
Super przepis !!!

Anula1819 (2010-03-14 11:57)

do ulla73 Robiłam chlebek pierwszy raz i równiez z dodatkiem maki zytniej2000 , wyszedł mega zakalec, piekłam 1,5 godz. myslac że sie przepiecze :( dziwne ze niektórym jednak z maka zytnia wychodzi. Jaka make zytnia kupujecie, bo chyba sa rózne rodzaje ?

ulla73 (2010-03-14 17:26)

Anula1819 jak juz pisałam wcześniej ja do pieczenia chleba używam mąki Babuni z Biedronki,dodaje również mąkę żurkową z Tesco,i daje maki żurkowej około 10 dkg a reszte tj.1,10 kg to mąka z Biedronki .Jak dodawałam mąkę żytnia typ 2000 to mi wychodził zakalec wiec zrezygnowałam z jej dodawania.

]

rudix79 (2010-09-24 19:12)

u mnie chlebek nie wyrósł robiłam z połowy porcji,po godzinie w srodku był zakalczykl.......

marzenulka (2010-11-29 20:10)

Robiłam chleb z połowy porcji, wyszedł rewelacyjny Polecam!

beata66 (2011-03-04 12:02)

Wg tego przepisu piekę chleb nieomalże na okrągło. Nieco zwiększam ilość mąki. Zdarza mi się, że mieszam 2-3 rodzaje mąki np.pszenna, żytnia, orkiszowa.. No i dorzucam ziarna- jakie akurat mi pasują. I powiem jedno- w piekarniach nie ma tak dobrego chleba, jak ten co człowiek sam sobie upiecze. Dzięki za świetny przepis.

beata66 (2011-03-04 12:03)

Super chleb- daję tylko nieco więcej mąki i ziarna.

alpabe (2011-03-17 07:43)

dołączam się do wszystkich fanow tego chleba Piekłam rózne chlebki kilka razy, ale ten wyszedł bardzo pulchny. Robilam z połowy porcji, zamiast otrębow, dalam platki. Dzięki za przepis!

asia5004 (2011-04-07 12:41)

ta mąka pszenna to ma byc zwykla czy jakis typ ?

Aniula0105 (2011-04-27 23:48)

Tak pięknego,równego ZAKALCA to jeszcze nigdy nie zrobiłam 

Musi teraz wyjść bo inaczej ja wyjdę z siebie

skopolendra (2011-10-13 16:25)

Chlebek wyarasta sobie ladnie. Pojechalam na calosc i dodalam 100 g maki zytniej i duza cebule zezlocona na smalcu. Kusi mnie jeszcze, zeby wlozyc do piekarnika kilka galazek rozmarynu, kiedys pieklam tak buleczki byly super. Dam znac co mi wyszlo

skopolendra (2011-10-13 18:36)

Juz gotowy. Jeszcze nie wiem czy nie ma zakalca bo odkroilam tylko kawalek ale jesli nawet jest zakalcem to najsmaczniejszym jaki jadlam. PYCHA Chrupiaca skorka, mieciutki w srodku. Bede wracac do tego przepisu

skopolendra (2011-10-13 19:06)

Melduje, ze zakalca nie ma:)

skopolendra (2011-10-16 16:01)

Dzisiaj powtorka tego pysznego chlebka ale z wlasnymi modyfikacjami: Maki pszennej 750 g, orkiszowej pelnoziarnistej 150g, zytniej 100g.Do tego duza cebula pokrojona w kosteczke i podsmazona na oleju i stolowa lyzka koncentratu zurkowego (zakwas jest w trakcie hodowli).Chlebek zupelnie inny niz poprzednio, troche bardziej ciezki ale naprawde przepyszny.Po raz wtory dziekuje za przepis

BEATA55555 (2012-01-12 19:58)

Bardzo polecam ten przepis!!! Chlebek bardzo smaczny i szybko się go robi. Dzięki za wspaniały przepis!!!

kasiuniuniusia (2012-02-09 19:00)

wlasnie pieke ten chlebek..zobacyzmy co wyjdzie

kasiuniuniusia (2012-02-09 20:55)

chlebek wyszedl gumowaty, wierzch spod ladny i chrupiacy., a w srodku jakby gumowaty..

olga66 (2012-02-10 19:16)

Wczoraj upiekłam ten chleb  i bardzo polecam -jest pyszny.Szybko się robi i wspaniale smakuje jeszcze ciepły posmarowany masełkiem.Mniam -dzięki za super przepis ,napewno upiekę go jeszcze nie raz.Pozdrawiam autorkę.

marikka23 (2012-02-24 22:18)

U mnie podobniel upieczone 2, zjedzony już 1. Pyszne i mało pracochłonne.Dziękuję i pozdrawiam!

Ju$tysia222 (2012-04-12 20:09)

Pyszniutki, zajadaliśmy sieprzez całe święta :) Dałąm tylko wiecej mąki bo ciasto wydawało mi sie bardzo luźne. I piekłam dłużej bo bałam siezakalca :) Ale WYSZEDŁ! Polecam

Madziula84 (2012-04-26 11:21)

Chlebuś Pychaaa a jaki zapach:)

gabisia (2012-07-10 21:38)

Zrobiłam chlebek z połowy porcji z dodatkiem słonecznika i czarnuszki. Wyszedł bardzo dobry, ale nie doczytałam komentarzy i dodałam soli jak w przepisie, przez co dla mnie też wyszedł za mało słony... Następnym razem wyjdzie na pewno super:)) Polecam!!

pilocik69 (2012-07-11 21:46)

a jak by to bylo upiez zytnia wersja tego chlebka?

Joanna11 (2012-07-26 15:43)

Najprostszy przepis na chleb, jaki do tej pory piekłam. Przy minimalnym wysiłku, maksimum zadowolenia   U mnie jeden chlebek zwykły, a drugi z ziarnami dyni i słonecznika. Jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu. Szczerze polecam.

ogrod87 (2012-09-15 09:00)

Zaryzykowałem i piekę swój pierwszy chleb :) Robię z połowy przepisu, ale dodałem więcej soli. Faktycznie, rzadkie wychodzi, Wlałem do keksówki, wstawiłem i zobaczę :)

ogrod87 (2012-09-15 09:24)

Po 20 minutach wyjąłem z piekarnika i wyrzuciłem. Wyszedł cały zakalec....

gabigold (2012-09-15 10:11)

Kto wyjmuje z pieca po 20 minutach skoro w przepisie jest podane piec ok 1 godz,trzeba troszkę zaufania jesli chcemy wypróbowac czyjś przepis no i cierpliwości ,której Ci życzę:)

gabigold (2012-09-15 10:12)

ups dodałam komentarz ale nie tutaj gdzie trzeba

ogrod87 (2012-09-15 18:59)

Ja wyjąłem, bo zakalec wyszedł cały. Może dlatego, że nie miałem czasu czekać, aż płatki wypłyną na wierzch? Może też dlatego, że dodałem drożdzy w proszku, zamiast świeżych. Spróbuję jeszcze raz na spokojnie.

djablo77 (2013-03-26 21:05)

Ciekawe czy ogrod87 czekał aż wyrośnie , czy od razu wstawił do pieca... . :)

Autor nie napisał więc... .

domia (2013-04-07 17:01)

Zachęcona ilością pozytywnych komentarzy upiekłam chlebek. Bezproblemowy, szybki i smaczny. Z efektu jestem zadowolona. Dziekuję za przepis.

kasiaelk (2013-05-22 16:37)

czy trzeb odzcekac az cistao w blaszkach wyrosnie i czy da sie zrobic bez płatków

kasiaelk (2013-05-22 16:39)

czy trzeba czekac az wyrosnie i czy da sie zrobc bez tych platków

natusiakac21 (2013-09-21 22:45)

Chelbek przepyszny wyszedł. Zmieszałam kilka rodzajów mąki tj. razową, żytnią, pszenną pełnoziarnistą, zwykłą i ziemniaczaną. Efekt taki, że zjedliśmy prawie cały  na raz;)

myszamycha (2013-12-11 13:51)

Przepyszny chlebek! Zrobiłam na próbę z pszennej mąki.Dodałam dwie łyżeczki soli.Będę korzystać z tego przepisu tym bardziej że tu gdzie mieszkam są tylko ,pełne chemii,nie mające nic wspólnego z chlebem a tym bardziej z polskim chlebem,gnioty.Dziękuję za przepis.

Malina5 (2014-10-05 11:37)

Mam pytanie czy można go robić z mąki chlebowej typ 750 . Dziś trzymam się przepisu , ale mam mąkę chlebowa i tak się zastanawiam...

Jak ktoś robił to proszę o odpowiedź

Malina5 (2014-10-06 13:06)

Bardzo dobry chleb , dodałam siemię lniane i 1 szklankę maki pszennej wymieniłam na żytnia . Wyszedł super . Czy ktoś piekł ten chleb z mąki typ 750 tzw. mąka chlebowa ?

ewa290887 (2014-11-23 15:56)

Chlebek jest bardzo pyszny ;)  ja  po wlaniu ciasta do keksówki pozostawiłam ją na 15 minut w cieplym miejscu i dopiero potem wstawiłam chlebek do piekarnika. Po górze posypałam solą gruboziarnistą i kminkiem ;) Pycha ;) 

piegusowa (2016-04-28 13:57)

Pycha!!!

annkrol2 (2016-05-02 22:30)

Super przepis, wart polecenia. Chleb robi się błyskawicznie i faktycznie jest pyszny

sylvii (2016-05-03 20:39)

Napiszcie proszę czy można użyć płatków owsianych błyskawicznych? Czy ktoś próbował?

megi65 (2016-05-03 21:13)

Używaj to co masz pod ręką : błyskawiczne, zwykłe. orkiszowe jak masz siemię lniane lub czarnuszkę spokojnie możesz  dosypać .. Powodzenia ))

sylvii (2016-05-03 21:23)

Dziękuję :)