You are here:
Main page
/
Recipes
/
Potrawka z kiełbasą prosto z patelni
Potrawka z kiełbasą prosto z patelni
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki: 1. 1 duży kalafior,(75dag) 2. 2 ząbki czosnku, 3. sól,pieprz, 4. 1 pęczek dymki, 5. 75 dag pomidorów, 6. 25 dag kabanosów drobiowych, lub innej kiełbasy podsuszanej, 7. 5 gałąsek tymianku, 8. 1/2 pęczka oregano, 9. 200 ml bulionu, 10. 6 łyżek oleju, 11. 1 łyżka koncentratu pomidorowego.
Prepare instructions:
Przygotowanie: 1. Oczyść kalafior, umyj, podziel na różyczki, oczyść dymkę, umyj, pokroj na kawałki 2-cm długości, pomidory opłucz, pokrój na grube cząstki, kiełbasę potnij w grube plastry. 2. Obierz czosnek przeciśni przez praskę, umyj tymianek i oregano, 2 gałąski odłóż do dekoracji, resztę ziół posiekaj. 3. Na dużej patelni rozgrzej 4 łyżki oleju, wrzuć kalafiora i mocno podsmaż, w trakcie smażenia mieszaj, wyjmij kalafiora, na patelnie wlej jeszcze z 2 łyżki tłuszczu i lekko przysmaż kiełbasę, dołóż dymkę, czosnek, smaż 2-3 minuty,
podlej bulionek i wymieszaj z koncentratem pomidorowym. 4. Dołóż obsmażony kalafior i cząstki pomidorów, przypraw solą i pieprzem, posyp posiekanym tymiankiem i oregano.. Przykryj i duś pod przykryciem 10-15 minut.. 5. Gotowe danie ponownie dopraw do smaku i udekoruj odłożonymi ziołami, podawaj jako samodzielne danie z chlebem ! Smacznegp!!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".