Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Biała kiełbasa po wiejsku

Biała kiełbasa po wiejsku

19.6k

189

Difficulty level
Easy

Ingredients:

30 dag kapusty kiszonej,
1 marchewka,
1 cebula,
1 łyżka oleju,
4 pęta surowej białej kiełbasy,
12 plastrów wędzonego boczku grubości 2-3 mm,
6 ziemniaków średniej wielkości,
4 jaja,
2 liście laurowe,
3 ziarenka ziela angielskiego,
5 ziarenek pieprzu,
sól, pieprz do smaku

Prepare instructions:

Kapustę kroimy, wkładamy do garnka z wcześniej obraną i potartą marchewką. Dodajemy zielę angielskie, sól, pieprz i liście laurowe. Gotujemy pod przykryciem około 10 minut.

Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki podsmażamy na łyżce oleju na szklisto.

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo.

Żaroodporne naczynie smarujemy tłuszczem. Na dno układamy warstwami podgotowaną kapustę kiszoną (razem ze wszystkimi przyprawami), pokrojone w plasterki ziemniaki, podsmażoną cebulę i na wierzch białą kiełbasę ponakłówaną widelcem i owiniętą w plastry boczku. Pozostałe plastry boczku układamy w wolnych przestrzeniach między kiełbasą, a naczyniem.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni około 60 minut. Na 15 minut przed końcem wyjmujemy naczynie i wbijamy delikatnie całe jaja, a następnie ponownie wstawiamy je do piekarnika.

Author: lexi27 2011-04-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Easter Easter cakes Casseroles
Tags:	biała kiełbasa obiad wielkanoc ziemniaki more tags

View all comments (3)

decas (2012-04-29 23:10)

a jak zrobic biala kielbase?

lexi27 (2012-04-30 08:30)

Mozna w każdym sklepie kupić białą, surową kiełbasę, ale jeśli mamy czas i ochotę możemy zrobić ją sami np. według przepisu MAGDAITYLE : http://www.wielkiezarcie.com/recipe65566.html. Jest naprawdę pyszna i domowa !

heiworth (2013-04-13 19:10)

Bardzo ,bardzo dobre ...ja na pewno wrócę do tego przepisu nie raz ! ...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By eNka, Biała kiełbasa pieczona z warzywami

Biała kiełbasa pieczona z warzywami eNka

Mięsna baba Sukkub

Mazurek czekoladowy z powidłami Cicha

By goplana2, Kotlety Curry i pyszna Sałatka

Kotlety Curry i pyszna Sałatka goplana2

Babka majonezowa Grapcik

Babka cytrynowa szybka, łatwa i bez zakalca Elle Ellepuma

Drożdżowe zajączki je7mima

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".