Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

11.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Placki ziemniaczane:
ok 300 g ziemniaków
2 jaja
3-4 łyżki mąki tortowej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
0,25 łyżeczki czosnku granulowanego
1 cebula

Sos:
200 - 300 g kurek
1 cebula
250 ml śmietany 36%
1 - 2 łyżki masła
sól, pieprz

Prepare instructions:

Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce warzywnej o drobnych oczkach (cebulę można zmiksować przy pomocy blendera). Dodać jajka, mąkę i przyparwy. Dokładnie wymieszać. Smażyć na oleju niewielkie placki na rozgrzanej patelni (powinny być złote).
Kurki dokładnie oczyścić. Pokrojoną w drobną kostkę cebulę zeszklić na maśle. Dorzucić kurki i smażyć ok 5-8 minut. Dolać śmietanę i dusić ok 10 min na średnim ogniu (lub do czasu, aż sos zgęstnieje). Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Placki układać dachówkowato na talerzykach i polać sosem kurkowym.

Author: Kluko 2010-08-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Vegetarian Vegetables Fried vegetables
Tags:	kurki placki śmietana ziemniaki more tags

View all comments (1)

velmo (2015-08-28 13:23)

Miło mi skomentować kurki jako pierwszy. Placki wszyscy znamy, sos z kurek to dla mnie nowość. Po raz pierwszy jem kurki w sosie smietanowym. Żona jest bardzo zachwycona(chociaż ona jest zawsze zachwycona jak nie musi gotować). wszystkim bardzo smakowało pozdrawiam Michał

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

letnie placuszki ziemniaczane ages

Placki selerowe z sosem jabłkowym Lea2

By kamila258, Latkes ze slodkich ziemniakow

Latkes ze slodkich ziemniakow kamila258

Super placki ziemniaczane marla76

By olusia23, Placuszki z dyni z cynamonem

Placuszki z dyni z cynamonem olusia23

By Lea2, Placki warzywne z pieczarkami, pepperoni i pokrzywą

Placki warzywne z pieczarkami, pepperoni i pokrzywą Lea2

By kamila258, Placuszki z dyni z fetą i zieleniną

Placuszki z dyni z fetą i zieleniną kamila258

By kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".