Comments for recipe „Placek ze śliwkami beśki1803”

aniula25 (2008-08-11 23:12)

besia1803 (2008-08-14 23:00)

Aniula sory, że dopiero teraz odpowiadam, chwilowo nie miałam Internetu. Jeśli chodzi o olej, to myślę, że on powoduje, że biszkopt nie „siada”, gdzieś to kiedyś słyszałam. Od tamtej pory zawsze daję do wszystkich biszkoptów i raczej nie mam z nimi problemu. Pozdrawiam

dajanka (2008-08-14 23:27)

Besiu mi się wydaje, że olej ma bardziej nawilżyć ciasto, a co do opadania -to niweluje je dodanie 1 -1,5 łyżki octu (chociaż ja z lenistwa robię bez octu i jeszcze się nie zdarzyło, żeby biszkopt mi opadł;-)... Sorry, że się wcięłam w wątek i być może jest tak, że olej róznież ogranicza prawdopodobieństwo oklapnięcia ciasta, ale piszę jak uważam. Buźka:-)

besia1803 (2008-08-16 22:20)

Dajanko masz rację, chociaż o ile przypominam sobie, a było to mówione w któryms z programów  telewizyjnych (chyba "Kawiarenka”), że właśnie olej też "trzyma" dobrze biszkopt. A co do octu to faktycznie  on powoduje, że biszkopt wytrzymuje większy ciężar np:ciężkich mas z owocami, a wilgoć daje na pewno mąka kartoflana... I nie masz, za co przepraszać, miło jest wymieniać swoje doświadczenia, prawda? Pozdrawiam!

basiek (2008-08-28 21:06)

Ciasto pyszne szybko się robi

besia1803 (2008-08-29 20:49)

basiek, dziękuje!!!

pokrix (2009-06-13 10:20)

Jadłam wczoraj z rabarbarem! SUPER I EXTRA! NIEBO !!!!!!!

oldziaWkuchni (2010-04-16 21:47)

Dzisiaj je zrobiłam, piekłam troszkę krócej, bo z termoobiegiem, ale super wyrosło i śliweczki na miejscu i wszystko cacy :D świetne w smaku, delikatne, słyszę zachwyty rodziny :) 1/2 blachy już nie ma, wyciagnęłam je pół godziny temu:p jest przepyszne:) pozdrawiam i dziękuje za przepis:)

edarka (2013-08-14 21:07)

Ciasto rewelacja!!!!!! Szybkie, łatwe a jaki efekt~!!! Super przepis. Besia- bardzo dziekuję.pozdrawiam.

besia1803 (2013-08-15 14:54)

Edarka, dziękuję! Również pozdrawiam 

claude (2014-09-03 17:35)

Trzy niedziele po kolei .... to za mało ?? Co drugi dzień to za mało ... ?? Ludzie !!!! Codziennie ?? do tego doszło że codziennie i też za mało !!! :))) Moje chłopaki mówią DZIĘKUJEMY :))) a ja, że co dziennie to moje DZIĘKUJĘ jest ciut mniejsze ....:)))

besia1803 (2014-09-04 08:02)

Dziękuję za wasze pochwały ciasta, pozdrawiam 

Basialis (2014-09-04 20:36)

Zrobilam dzisiaj z jablkami, bardzo smaczne.

leszek (2014-09-07 13:11)

Dziś upiekłam to ciasto ze śliwkami,popełniłam błąd z bułka tartą dałam jej za grubo tzn. tyle żeby było przykryte dno blaszki.Po upieczeniu i odwróceniu musiałam bułkę zeskrobywać i zdmuchiwać stanowczo za dużo.Proszę o podpowiedź ile tej bułki należy dać.Ukroiłam kawałeczek ciepłego ciasta jest bardzo smaczne ale dla mnie biszkopt za słodki.

besia1803 (2014-09-08 08:40)

Witam Leszek, bułki trzepiemy tylko tyle by przykryć delikatnie wysmarowany papier, do którego nie przykleją się po upieczeniu śliwki. Naprawdę jest to niewielka ilość, może 2 łyżki. pozdrawiam

leszek (2014-09-08 19:34)

Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź,już teraz wiem o co chodzi,ale jeszcze mam jedno pytanie w przepisie jest by posmarować blachę i położyć pergamin a w Twoim wyjaśnieniu jest,że też należy papier cienko posmarować bo to jest sens wtedy bułka się lepiej  trzyma tego też nie zrobiłam.

Serdecznie pozdrawiam!!!!