Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placek z galaretka z kompotu z wiśni

Placek z galaretka z kompotu z wiśni

15.3k

114

Difficulty level
Easy

Ingredients:

ciasto:
30 dag margaryny
25 dag cukru pudru
6 jaj
25 dag mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy - 8g
1 łyżeczka amoniaku
3 łyżeczki kakao
2/3 szklanki orzechów mielonych^*

masa z wisni:
1 litr kompotu z wiśni najlepiej ze świeżych lub z mrożonych bez pestek, z pokrojonymi wiśniami
2 galaretki wiśniowe^**

masa śmietanowa:
1 szklanka kwaśnej smietany^*
5-6 łyżek cukru pudru
1 galaretka cytrynowa^**

*pojemność szklanki 250 ml
** waga galaretki 90g

Prepare instructions:

CIASTO: Margarynę utrzeć z cukrem i jajami. Pod koniec ucierania dodać makę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i amoniak. Utartą masę podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao, do drugiej orzechy, a trzecią zostawić białą. Upiec osobno 3 placki.

MASA Z WIŚNI: Ugotować litr kompotu z wiśni z kawałkami owoców. Gdy się zagotuje, zdjąć z ognia i dodać 2 galaretki wiśniowe - dobrze wymieszać. Gdy zacznie tężeć, wyłożyć na placek orzechowy.

MASA ŚMIETANOWA: Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno i dodawać tężejacą galaterkę, wymieszać i gęstniejącą masę wyłożyć na biały placek.

KOLEJNOŚĆ WARSTW:
1. placek orzechowy
2. masa z wiśni
3. placek biały
4. masa śmietanowa
5. placek kakaowy
6. dowolna polewa lub cukier puder

Author: ella28 2010-01-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasto ciasto z galaretką ciasto z owocami galaretka kompot owoce śmietana more tags

View all comments (5)

adek (2010-01-25 16:45)

Robiłam ten placek , jest wyśmienity .Wszystkim polecam!

ella28 (2010-02-08 10:04)

do Ekspertów: nie ma błędu w ilości mąki. piekłam ten placek wiele razy i właśnie tyle dawałam tzn 25dkg mąki.

cel (2010-03-02 11:55)

Podaj proszę wymiary blaszki, w której piekłaś ciasto.

milena22111 (2011-02-08 13:44)

Można zamiast amoniaku dodać wódkę?

Krystyna911 (2011-02-08 14:26)

"Można zamiast amoniaku dodać wódkę?"

Amoniak jest środkiem spulchniającym tak jak soda czy proszek do pieczenia. Wódka raczej takim nie jest

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Patrycja0, Beza z pianką mandarynkami i galaretką

Beza z pianką mandarynkami i galaretką Patrycja0

By Alicja64, Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy

Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy Alicja64

By asiula76, Śmietanowiec czyli biszkopt z bitą śmietaną i owocami

Śmietanowiec czyli biszkopt z bitą śmietaną i owocami asiula76

By monique21, ciasto śmietanowo-wiśniowe całe różowe

ciasto śmietanowo-wiśniowe całe różowe monique21

By kasiul_a, Ciacho kremowe śmietanowo - śliwkowe z galaretką

Ciacho kremowe śmietanowo - śliwkowe z galaretką kasiul_a

Pijane kiwi! pralina

Gruszkowe ciasto megi65

By olusia23, Piegowata tarta panna cotta

Piegowata tarta panna cotta olusia23

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".