Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piersi z kurczaka w pomidorowym sosie

Piersi z kurczaka w pomidorowym sosie

18.4k

181

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 podwójne piersi z kurczaka
1 cebula
ok. 150g pieczarek
2-3 ząbki czosnku
puszka pomidorów (w sezonie można użyć świeżych pomidorów ok. 1/2kg)
po 1 łyżeczce oregano i bazylii
ser żółty starty na tarce
przyprawa do kurczaka lub inne ulubione zioła do drobiu
sól, pieprz
świeża bazylia do dekoracji

Prepare instructions:

Każdą z piersi przekroić na pół, żeby powstały 2 filety (w sumie 4). Posypać przyprawami. Cebulę i pieczarki pokroić (kostka lub plasterki). Czosnek przecinąć przez praskę. Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić cebulę i pieczarki. Smażyć aż cebula się zeszkli. Dodać pomidory (świeże wcześniej parzymy i zdejmujemy
skórę) i czosnek. Dusić aż powstanie jednolity sos. Dodać bazylię, oregano, sól i pieprz. Gotowy sos przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Mięso usmażyć na rumiano. Ułożyć na sosie (można lekko polać sosem).
Piec (bez przykrycia) w 180-190 stopniach przez ok. 30 mniut.
Posypać piersi serem i zapiec jeszcze do rozpuszczenia się sera (3-5 minut).

Author: ilka76 2009-06-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	coca-cola drób duszone pierś pomidory sos pomidorowy more tags

View all comments (4)

raksa (2010-01-12 15:08)

pycha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

kiki (2011-07-28 21:16)

Pyszne :)

eve120 (2013-03-27 11:54)

Bardzo dobre, dzisiaj robię drugi raz!

pralina (2014-06-17 19:29)

Wspaniałe. Podałam z potrawką ryżową, na kolacje przy świecach Pyszności, polecam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pierś w czerwonym sosie Wkn

By Wkn, Pierś z kurczaka w jesiennych warzywach

Pierś z kurczaka w jesiennych warzywach Wkn

By Wkn, Aromatyczny sos pomidorowy do makaronu

Aromatyczny sos pomidorowy do makaronu Wkn

By Wkn, Polędwica drobiowa w lekkim sosie pomidorowo pieczarkowym

Polędwica drobiowa w lekkim sosie pomidorowo pieczarkowym Wkn

By Wkn, Fileciki drobiowe w sosie cebulowo-grzybowym

Fileciki drobiowe w sosie cebulowo-grzybowym Wkn

By ilka76, Udka w paprykowo-pomidorowym sosie

Udka w paprykowo-pomidorowym sosie ilka76

By Wkn, Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym Wkn

By ilka76, Zrazy z kurczaka w białym sosie

Zrazy z kurczaka w białym sosie ilka76

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".