Słonecznik uprażyć na patelni na brązowy kolor.
pomidory pokroić w drobniejsze kawałki
czosnek posiekać
liście ziarna słonecznika i przyprawy blędować dodając stopniowo oliwę do konsystencji pasty
Jeżeli nie chcemy dodawać zbyt dużo oliwy można dodać wodę.