Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pełnoziarnista chałka

Pełnoziarnista chałka

Difficulty level
Easy

Ingredients:

360 g mąki pełnoziarnistej
50 g otrębów pszennych
20 g drożdży
3/4 szklanki mleka
4 łyżki cukru
2 łyżki roztopionego masła
1 jajko

mleko zagęszczone do posmarowania

Prepare instructions:

Ostatnio dosyć często jadłam na śniadanie słodką chałkę więc aby było trochę zdrowiej upiekłam sobie pełnoziarnistą:) Wyszła przepyszna, polecam :)

Pokruszone drożdże zalewamy 3 łyżkami podgrzanego mleka i odstawiamy na 10 minut.

Do mąki dodajemy otręby, rozczyn, resztę mleka, roztopione masło oraz jajko.

Mieszamy i wyrabiamy gładkie ciasto.

Odstawiamy do podwojenia objętości.

Następnie dzielimy je na 4 części i tworzymy z nich długie wałeczki.

Zaplatamy z nich warkocz i końce podwijamy pod spód.

Zaplecione ciasto układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odstawiamy do podwojenia objętości.

Przed włożeniem ciasta do piekarnika smarujemy je mlekiem.

Chałkę pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

Author: MIENTA 2012-09-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Bread
Tags:	chałka otręby pełnoziarnista pieczywo słodkie more tags

View all comments (1)

Milenka15 (2012-09-25 21:27)

Uwielbiam chałkę:) I na pewno wypróbuję jej zdrowszą wersję

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Domowy chleb z płatkami owsianymi siemka1000

Chleb z otrębami Anna Z

By Kasia Król, Znikające bułeczki Znikająca chałka

Znikające bułeczki Znikająca chałka Kasia Król

Chleb orkiszowy smakosi smakosia

By kasiul_a, Chlebek z śliwką rodzynkami i makiem kasiuli

Chlebek z śliwką rodzynkami i makiem kasiuli kasiul_a

Kanapki z warkocza je7mima

Chałka z kruszonką Anna Z

By marialeksandra, Bułki z sokowirówki z zakwasem

Bułki z sokowirówki z zakwasem marialeksandra

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".