Ugotowaną pierś kurczaka drobno posiekać lub zmiksować, ogórka (lub pieczarki) drobno pokroić, dodać curry i śmietanę - wymieszać rozcierając jeszcze widelcem. Uzupełnić majonezem (ok 2 łyżki) aby uzyskać konsystencję pasty kanapkowej (lub gęstej śmietany

). Wymieszać.
Można jeść od razu lub zostawić na pół godzinki, aby się bardziej przegryzło. Pycha.