Czy ta papryka nie jest twarda.Kiedyś zrobiłam paprykę konserwową i jej nie gotowałam przed włożeniem do słoja i była twarda.Teraz zawsze podgotowuję ją w wodzie lub zalewie około 5min.
Generalnie jest. Na pewno ma na sobie znaki konserwowania, ale do końca pozostaje twarda. Trafiają się też słoiki z papryką, która rozpływa się - ale traktuję to jako feler i wyrzucam
polecam przepis, papryka bardzo dobra, dobrze się przechowuje, ja pasteryzowałam gotując, ale naprawdę jest bardzo dobra.
papryka bardzo dobra idealna na kanapeczki, mogłaby być ciut twardsza ale to nie jest świeża papryka więc wszystko w normie :) polecam
Papryka zrobiona ,super pomysł z pasteryzacją w piekarniku więc poszłam na całość i zrobiłam 50 słoików .Dzięki za przepis
alga (2006-11-07 19:55)
Ekkore! papryka wyśmienita, aż wstyd sie przyznać ,ze nigdy nie skorzystałam ze sposobu pasteryzacji w piekarniku ...dla mnie rewelacja!Zasmakowała domownikom , więc na piątek planuję zrobić kolejną porcję ...dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie ...alga...a to taki mały prezent odemnie w dowód wdzięcznosci ....z mojej kolekcji oczywiście ..