Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ogórki kiszone znikające

Ogórki kiszone znikające

24.8k

197

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Dowolna ilość ogórków gruntowych (mogą być większe, ale nie za duże, by nie były potem "puste w środku")

czosnek

ziele angielskie

liść laurowy

korzeń chrzanu

gorczyca

Zalewa:

Na 1 litr wody - 3,5 dag soli

Prepare instructions:

To klasyczny przepis na pyszne uniwersalne ogórki kiszone. Świetnie sprawdzają się jako samodzielna zakąska oraz jako składnik sałatek i zupy ogórkowej. Dlaczego znikające? Ponieważ to one właśnie robią furorę na wszelkiego rodzaju imprezach.

Do czystych słoików (najlepiej litrowych), wkładamy po 2 ząbki czosnku, pół łyżeczki ziaren gorczycy, 2-3 liście laurowe, 3 ziela angielskie, koszyczek kopru (mogą też być łodygi) oraz mały kawałek chrzanu. W słoikach ciasno układamy ogórki. Wodę z solą zagotowujemy. Wrzącą zalewą zalewamy słoiki i od razu zakręcamy.

Author: olusia23 2011-07-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	chrzan czosnek gorczyca kiszone koper liść laurowy ogórki sól ziele angielskie more tags

View all comments (16)

Show previous comments

olusia23 (2012-07-26 07:02)

Cieszę się, że skorzystałaś z przepisu! Daj znać jak wyszły :)

malina_a (2012-10-15 16:16)

Dziś otworzyłam słoik z ogórkami i.......... są pyszne !!! Twarde, zieloniutkie, po prostu pyszne :) Dziękuję za przepis- w przyszłym roku tez z niego skorzystam ;):)

ulak (2013-08-24 13:55)

Te ogórki są wyśmienite, już pozostanę przy tym przepisie. Pozdrawiam serdecznie!

malina_a (2014-07-18 20:26)

Po raz kolejny polecam :)

as (2014-07-18 20:41)

Soli stanowczo za mało. Ja korzystam ze starej książki i na 1 litr wody do małosolnych (na już) daję 4 dag soli, a na zimę 6-7 dag soli oczywiście na 1 litr wody i przyprawy daję inne niż Ty.

goplana2 (2017-07-17 16:06)

Zrobiłam kiedyś na próbę parę słoików i bardzo nam posmakowały.Cdn..

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By MAGDAITYLE, Ogórki kiszone z dodatkami

Ogórki kiszone z dodatkami MAGDAITYLE

Szwedzkie ogorki w occie tineczka

By olusia23, Ogórki małosolne z beczułki

Ogórki małosolne z beczułki olusia23

By niebieska-różyczka, Ogórki kiszone na zimę najlepsze

Ogórki kiszone na zimę najlepsze niebieska-różyczka

Papryka konserwowa kolorowa olusia23

Ogórki kiszone w butelce lexi27

Buraczki i zalewa do barszczu nadia

Przecier na zupę ogórkową zeta12

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Ogórki kiszone znikające

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Wkn (2011-07-17 18:57)

Mama Rozyczki (2011-07-17 22:21)

olusia23 (2011-07-17 22:35)

olusia23 (2011-07-17 22:41)

zgierzanka (2011-08-11 03:49)

olusia23 (2011-08-11 07:28)

punca (2011-08-11 15:38)

molusia89 (2011-10-04 00:19)

olusia23 (2011-10-04 07:06)

malina_a (2012-07-24 10:38)