Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem

17.3k

175

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Skladniki na naleśniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej (aby ciasto miało konsystencję śmietany)
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka do ciasta oleju oraz kilka łyżek do smażenia
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

*1 szkl = 220ml

Skladniki na farsz:
- 300-400 gram szpinaku mrożonego liściastego
- 100 g sera ricotta lub ser biały
- 1 kulka mozarella lub 50 g sera żółtego
- 1 łyżka parmezanu
- 1 ząbek (duży) czosnku
- 2 łyżki oleju z oliwek
- sól
- pieprz

Dodatkowo:
- 1-2 łyżka startego sera żółtego
- 1 łyżka masła

Prepare instructions:

Sposob przygotowania farszu:

Szpinak rozmrozić, wrzucić na patelnie i odparować. Dodać posiekany czosnek, 2 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku. Wymieszać i dusić przez chwilę. Zdjąć z ognia i dodać ricottę (lub ser biały), startą mozarellę (lub ser żółty).

Sposób przygotowania naleśników:

Jajka ubić trzepaczka, dodać mleko, śmietanę, 1 łyżkę oleju, sól, proszek do pieczenia oraz mąkę (tyle, aby ciasto miało konsystencje śmietany, ale nie bylo zbyt gęste).

Rozgrzać patelnie, nalać parę kropli oleju i smażyć naleśniki.
Gotowe naleśniki smarować farszem, składać wedle uznania. Włożyć do naczynia żaroodpornego, posypac serem i wiórkami masła. Zapiekać ok. 10minut.
.

Author: hancia 2010-02-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetarian Dishes flour Omelettes
Tags:	mąka naleśniki obiad ricotta smażone szpinak wegetariańskie more tags

View all comments (5)

Tula (2011-09-10 16:55)

Własnie zajadam pierwszego naleśnika, przyznam tylko tyle NIEBO W GĘBIE, MNIAM

dalam 450g szpinaku+200g sera białego, z podanych składników wyszło mi 12 sytych naleśników. Dziekuje za przepis i POLECAM każdemu

krysia50 (2011-09-11 15:18)

Szpinak miałam świeży, ale to dobre danie... mniam mniam - polecam.

tigerino (2012-06-30 14:45)

Przepyszne niego w ..... moja rodzinka je pokochała

punkrock (2012-11-13 15:58)

pyszne takie naleśniczki , ja dodatkowo polałam sosem pieczarkowym , wspaniałe

gosia2802 (2015-09-08 12:56)

W przepisie pisze: - 100 g sera ricotta lub ser biały, moje pytanie, jaki to ma być ten ser biały? Bo są różne rodzaje, że nie wiem jaki mam wybrać

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By dybuk81, Naleśnikowe szaszłyki ze szpinakiem

Naleśnikowe szaszłyki ze szpinakiem dybuk81

By kaslava, Naleśniki po meksykańsku z sosem czosnkowym.

Naleśniki po meksykańsku z sosem czosnkowym. kaslava

By superbaba4, Razowe naleśniki z grilla ze szparagami

Razowe naleśniki z grilla ze szparagami superbaba4

By Wkn, Naleśniki ze szpinakiem, fetą i sosem pomidorowym

Naleśniki ze szpinakiem, fetą i sosem pomidorowym Wkn

By Wkn, Cienkie naleśniki z galaretkowym dżemem z niedojrzałych moreli

Cienkie naleśniki z galaretkowym dżemem z niedojrzałych moreli Wkn

Naleśniki białkowe puszyste Wkn

By kamila258, Lekkie naleśniki z serkiem i szpinakiem

Lekkie naleśniki z serkiem i szpinakiem kamila258

Naleśniki ruskie Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".