-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
250 g maki pszennej
125 g cukru
125 g masła
4 żółtka
1 jajko do smarowania
125 g cukru
125 g masła
4 żółtka
1 jajko do smarowania
Prepare instructions:
Przesiać mąkę, potem dodać do niej cukier, żółtka i pocięte na małe kawałki masło. Dobrze wymieszać. Uformować kule i odstawić ciasto na 2 godziny. Rozwałkować ciasto i uformować ciasteczka. Posmarować rozbełtanym jajkiem. Piec ok. 7-10 minut w temperaturze 180oC.
View all comments (5)
Write comment

Magdalena Witkowska (2005-12-08 11:02)
Nie, nie potrzebny, one wychodzą takie super kruchutkie! Spróbuj a zobaczysz.

Monishia (2005-12-15 16:49)
Czemu to ciasto mi sie rozpada ? Tzn wyglada tak jak kruszonka ? ;/

Magdalena Witkowska (2005-12-16 08:59)
Musisz je bardzo długo łączyć ze sobą, aby sie nie rozpadało.
Mnie też to sie zdarza, ale jakoś udaje mi się uformować w końcu kule.

Dorotek (2007-08-26 13:28)
odstawiamy do lodówki czy gdzieś w temperaturze pokojowej? może jak odstawimy do lodówki to nie będzie się tak rozwalać?
Aga*26 (2005-12-07 13:56)
Proszku do pieczenia nie dajemy?