Comments for recipe „marcepan sztuczny”

ewcia-1980 (2008-07-31 23:53)

to tort jaki zrobilam corci na imieninki

ewcia-1980 (2008-07-31 23:54)

ups na urodzinki ;) marcepan zabarwilam na fioletowo sokiem z borówek:)

krówka1399 (2008-08-05 11:54)

hyyyyy sprytne !!!!!!!!

-izka- (2008-08-12 18:35)

Dziękuję za super przepis! Długo się zastanawiałam nad jego wykorzystaniem, ale jednak to zrobiłam! Przepisik idealny, nie sprawił mi żadnych trudnosci, bardzo dużo dekoracji można z tego marcepanu wykonać. Razem z dziećmi mieliśmy niezły ubaw przy lepieniu kwiatków, listków itp. Talentu wielkiego nie mam, ale myślę, że to kwestia czasu:))) Mój tort nie jest tak śliczny jak wszystkie przedstawione wcześniej, lecz najważniejsze, że zarówno dzieci, jak i goście byli zachwyceni. Pozwoliłam sobie wykorzystać powyższe zdjęcie zamieszczając mój przepis na ciasto bezglutenowe, które jest bazą tegoż tortu. Oczywiście zaznaczyłam, że dekoracje zawdzięczam Tobie Basiu. Mam nadzieje, że to nie nadużycie? Jeszcze raz serdecznie dziękuje za przepis i pozdrawiam cieplutko.

basia19 (2008-08-12 22:03)

Izo, oczywiście, że nie będzie to nadużycie (przecież ja tego przepisu też sama nie wymyśliłam), cieszę się bardzo, że ten przepis Ci się spodobał, ale muszę Ci powiedzieć, że jeśli chodzi o ozdoby to lepsza jest "Biała masa cukrowa" autorstwa Dorotaxx, daje się lepiej urabiać i tak szybo nie wysycha jak marcepan, no ale w smaku to lepszy jest marcepan, pozdrawiam Basia.

Dank@ (2008-08-13 17:24)

akpuroks
a jak go położyć na torcie? przecież boki mi się pozaginają? ależ skąd obejżyj sobie:
 http://pl.youtube.com/watch?v=IsrgS9eB1bE
http://pl.youtube.com/watch?v=vecmy4nKT-A

stefanka60 (2008-08-17 21:55)

flusiek75 (2008-08-18 12:06)

Dank@ (2008-08-20 10:19)

stefanka60 
Piękny jest twój tort masz zdolności !!Gratuluje !!
ta mase juz też pare razy wykorzystałam do ozdabiania  tak jak piszesz daje wiele możliwości czekam na kolejne twoje fotki może coś podpatrze żeby podrobić,podpapugować:-)

Dank@ (2008-09-07 22:59)

Właśnie zrobiłam kolejne torciki dla moich dzieci lalke i koparke  były zachwycone ,chociaż co zauważyłam że masą cukrową z przepisu Dorotaxx lepiej "obkłada "sie duże elementy bo jest bardziej plastyczna ale marcepan lepiej smakuje

anitka (2008-09-11 15:06)

Witaj Basieńko!!! Przepis jest rewelka poprostu przepyszny marcepan.Zdecydowanie lepszy niż z odpudtu kartofelki.Właśnie udekorowałam nim tort na naszą rocznice ślubu.Powiedzcie mi jak te różyczki sie robi bo ja i tak  nie wiem????zrobiłam jak umialam ale te wasze są przepiękne:-)))

andzia7901 (2008-09-19 08:46)

Mam pytanie do STEFANKA60 
Jaką masą ozdobiłaś ten przepiękny tort na 18-kę, bo bita śmietana jak wiadomo pod marcepanem podchodzi wodą . Pozdrawiam

stefanka60 (2008-09-19 22:04)

    Dziekuję bardzo za miłe słowa, cieszę się, że tort się podoba. Masa marcepanowa jest wspaniała, łatwo się robi i jest bardzo     smaczna.Dank@  ostatnio nie miałam okazji do zrobienia tortu, jak zrobię to umieszczę fotkę.
 andzia 7901 ja robię masę budyniową.Gotuję budyń śmietankowy ze szklanką cukru, rozcieram masło staropolskie i kasię, dodaję stopniowo wystudzony budyń, do smaku dodaję sok z cytryny i kieliszek rumu. Do masy nie używam żadnych olejków. Róże robię w ten sposób: wałkuję marcepan i kieliszkiem wycinam kółka. Jedno kółko zwijam w rulonik, następne przyklejam dokoła, na koniec odcinam spód i umieszczm na torcie. Mnie też wychodzi bardzo różnie, nie za każdym razem się udaje.Pozdrawiam serdecznie.

Ajdi (2008-09-24 09:26)

ZrobiłAM wszystKo sama.. kokArdkA i kuleczki z tego przePisU;P dzięKuje i PozdRAwiAM xD

pannas (2008-09-27 21:18)

Dzisiaj wykorzystałam po raz kolejny marcepan do dekoracji torut na 50 urodziny taty, jest po prostu rewelacyjny.

pannas (2008-09-27 21:21)

A to jego zdjęcie

pannas (2008-09-27 21:25)

A tak wyglądał pierwszy tort z wykorzystaniem marcepanu, zrobiony dla mojego chrześniaka

Mala2008 (2008-10-09 19:53)

Ale piękne te Wasze torty :). Za niedługo mam urodzinki więc coś spróbuje z tym pokombinować. :)

krysta (2008-10-14 18:29)

Muszę powiedzieć że jestem bardzo zadowolona z tego marcepanu.W końcu odważyłam się zrobić kilka różyczek i chociaż "pierwsze koty za płoty"to myślę że jak poćwiczę to następne będą jeszcze ładniejsze.Basiu serdeczne dzięki za przepis.Pozdrawiam.

BeaMaj (2008-10-16 01:37)

Kolejny raz skorzystalam z Twojego przepisu Basiu na marcepan sztuczny robiac torcik na 2 - gie urodziny coreczki. Oto efekt :   Prezencik natomiast jest zrobiony z masy z marshmallows.

pannas (2008-10-17 21:52)

Próba

pannas (2008-10-17 21:53)

pannas (2008-10-17 21:58)

to tylko próba tortu, jutro będę go kończyła to wstawię zdjęcie

pannas (2008-10-18 12:48)

beti s (2008-10-18 17:12)

Moje pierwsze podejście do dekoracji z marcepanu to różyczki, ale bez lisci bo wychodziły mi jakieś koślawe












Moja druga poważnie przemyślana przca z marcepanem to już bardzo przemyślane przedsięwzięcie.

Podobny tort znalazłam w internecie, tylko w moim przypadku miałam pewna problemy z marcepanem, po pierwsze nałożont na tort śmietanowy po pewnym czasie ( ok 3-4godz.)marcepan tak jakby się topił, bo po bokach pojawiały się małe struzki jakby lukru. Zupełnie nie mam pojęcia dlaczego? Pierwszy raz pokrywałam cały tort marcepanem. Druga rzecz to  fakt , że marcepan (najbardziej na wstążce) popękał mi i tez nie wiem dlaczego?Bardzo będe wdzieczna komuś za podpowiedz co było powodem moich kłopotów z marcepanem, bede bardzo wdzieczna . No i ostatnia sprawa czy nie wykorzystany marcepan przechowywać w lodówce ?

basia19 (2008-10-18 18:42)

beti, gdybyś przeczytała wcześniejsze komentarze, to wiedziałabyś, że marcepanu nie kładzie się na śmietanę bo się roztapia, a dlaczego ???????????????niestety nie wiem, po prostu tak się dzieje. Najlepiej do dekoracji nadaje się masa cukrowa Dorotaxx, ale z kolei ja mam problem obłożyć nią tort. Piękne masz te różyczki na torciku, obydwa torty są wspaniałe, pozdrawiam Basia.

beti s (2008-10-18 20:03)

Dziękuje za podpowiedz, napewno nie położę już marcepanu na śmietanę(dobrze , że mój tort został szybko zjedzony i dekoracja sie nie rozpuściła). Przyznaje, że komentarze czytałam wybiórczo ,gdyż jest ich bardzo dużo. Dzisiejszy tort się spodobał więc dam jeszcze znać jeśli coś "stworzę". Pozdrawiam

abiola (2008-10-21 09:53)

A tak wyglądał mój Nemo jak Wam się podoba?

Marsi (2008-10-21 10:35)

gosia_baj (2008-10-22 23:47)

zrobilam!!!! rewelacja i swietna zabawa !!! chcialam wkleic fote ale cos mi sie blokuje i nie umiem!!! moze nastepnym razem

urszulka (2008-11-04 17:25)

czesc bardzo lubię piec ciasta ale za torta sie jeszcze nigdy nie brałam chciałabym sie zapytac czy jak tą masą marcepanowa pokryje torta to czy ona nie stwardnieje na tym torcie i da sie go pokroic.i jeszcze jedno basiu 19 poradż mi jesli mozesz jaki najlepiej zrobic krem zeby wyszedłi dało go dużo bo w niedziele mój ojciec ma urodziny i chce mu upiec własnorecznie zrobiony tort.

basia19 (2008-11-04 18:27)

urszulka, krem pod marcepan możesz zrobić obojętnie jaki, byle nie na bazie bitej śmietany, bo na śmietanie marcepan się "poci" i topi (nie wiem dlaczego). Ja przeważnie robię krem na bazie masła.

urszulka (2008-11-05 08:31)

dzieki w niedziele bede robic tort i z Twojego przepisu tort orzechowo- czekoladowy tyle ze sam krem czekoladowy zrobie i przełoże go też biszkoptem z twojego alee innego przepisu no i zrobie marcepan chociaz zdolnosci plastycznych to ja zadnych nie mam ale popróbuje i pewnie gdzies w srode sie odezwe. dzieki za odpowiedz

urszulka (2008-11-05 08:56)

Basiu19 to znowu ja poczytałam se teraz przy kawie komentarze i tak myśle nad tym masłem do kremu a czy nie może być kasia bo te masła to nie są 100-procentowe.Soryy że zawracam ci głowe tymi moimi głupimi pytaniami ale ten tort musi mi wyjśc.

basia19 (2008-11-05 13:26)

urszulko, oczywiście zamiast masła możesz dać margarynę. Kiedyś robiłam kremy tylko na margarynie, bo masło było dużo droższe, ale dzisiaj nie ma różnicy w cenie, jeżeli mogę Ci doradzić to krem na maśle (nieważne jakie jest, to zawsze masło) jest o wiele smaczniejszy, pomimo tego że u nas masło jest jakie jest.

urszulka (2008-11-05 18:05)

dzieki Basiu 19 jesteś cudowna ze zawsze tak szybko odpisujesz i służysz radą.

ewunia27.de (2008-11-11 20:18)

witam moje kochane dzis zrobilam ten sztuczny marcepan na tort dla kolezanki jest . REWELACYJNY!!! nie kruszy sie nie rozwala sie i mozna super z niego dekoracje robic!!!!!! to juz bedzie " moj " marcepan !! dziekuje i proponuje naprawde do robienia i eksperymentowania !!!!

Dank@ (2008-11-11 21:59)

Dziewczyny możecie robić tort z nadzieniem smietanowym ale trzeba sie troche dodatkowo napracować bo jak już "stężeje "śmietana na torcie to pokryjcie ją masłem z dodatkiem cukru pudru i soku z cytryny tak jakby dodatkowy krem na wierzch i wtedy spokojnie można pokrywać masą marcepanową

ewunia27.de (2008-11-12 00:04)

ja nie wiem co sie dzieje ale mi cieknie od dolu .....

basia19 (2008-11-12 08:34)

ewuniu, a czym pokryłaś tort? jak bitą śmietaną to niestety marcepan będzie się topił i pocił.

ewunia27.de (2008-11-12 15:00)

witaj basiu.... nie smietana nie pokrylam tylko kremem wanilowym z masla i budyniu.... ale sie wczoraj wystraszylam mam nasdzieje ze do dzisiejszego wieczoru wytrzyma jeszcze.........;)

basia19 (2008-11-12 16:29)

ewuniu, tak cały czas myślę że może lepiej nie trzymać go w lodówce, bo przecież marcepan musi obeschnąć, a w lodówce ciągnie wilgoć i może dlatego się poci i topi. Wydaje mi się że to jest właściwa przyczyna zachowania marcepanu, a nie że na śmietanie (wiem ty nie miałaś na śmietanie i dlatego tak myślę).

ewunia27.de (2008-11-12 16:31)

ojj bassiu ja go tez nie trzymlam i nie trzymam w lodowce tylko na stole w kuchni   i tak mysle ze to taen marcepan od spodu sie topi......  hmmmmm

basia19 (2008-11-12 17:37)

To już naprawdę nie wiem, mnie od jakiegoś czasu też marcepan podchodzi wodą, ale myślałam że to z powodu łączenia go z bitą śmietaną, ale jak piszesz, że nie miałaś śmietany? to sama już nie wiem.

ewunia27.de (2008-11-12 20:39)

urszulka (2008-11-13 09:55)

witam  zrobiłam Basiu ten tort krem zrobiłam czekoladowy ztylko z 4.5 kostki masła zmieszanego z kasią fakt troche za dużo tego kremu ale tort był dobry a ozdoby moje nawet mi wyszły jak na mniechce wstawic zdjęcie ale nie umiem może miktoś podpowie

malinka16 (2008-11-13 10:03)

tu masz link  jak wstawić zdjęcie       http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=31068&post=31068

urszulka (2008-11-14 13:45)

A OTO MóJ TORT

urszulka (2008-11-14 13:49)

urszulka (2008-11-14 13:52)

DZIEKI Malinko za link. Ale wiecie co wam powiemna zdjęciu to nie widać nawet niektórych nierówności