Comments for recipe „marcepan sztuczny”

basia19 (2010-06-18 20:23)

szkoda, że nie było takiego tortu 2 lata wcześniej, jak mój syn miał 18 -stkę, ale zobacz sobie ten, do którego wstawiłam linka (na prośbę autorki), to jest dopiero arcydzieło, zresztą nie na darmo ten tort zajął pierwsze miejsce w marcowym konkursie w tortolandi.

josa (2010-06-18 20:31)

Mysle,ze tu odpowiedzialas na moj post:)
wlasnie zerknelam na ten link...rzeczywiscie ladny ten torcik:)

anetakk (2010-06-18 21:15)

Torcik fajniutki!! Już czuję jak dobrze smakuje i ten posmaczek spirytusu, mniam ;) ....

basia19 (2010-06-18 21:28)

To była na razie przymiarka przed imprezą, ale dziękuję. Za tydzień powtórka i wtedy będzie coś z posmaczkiem spirytusu.

basia19 (2010-06-25 20:26)

niebieska-różyczka (2010-06-28 21:57)

Super przepis, bardzo dziękuję miałam trochę kłopotu żeby go cienko rozwałkować, ale przy pomocy babci , udało się, a to mój torcik:)

josa (2010-06-28 22:11)

Basiu,bardzo podobaja mi sie twoje "flachy".Mam pytanie,prosbe...mozesz zdradzic jak je robisz? Wyobrazam sobie,ze oblkejasz prwdziwa butelke masa i zostawiasz do waschniecia,ale pewna nie jestem...
Serdecznie pozdrawiam:)

basia19 (2010-06-28 22:37)

josa, dobrze myślisz, właśnie tak robię, pozdrawiam Basia.

monami9 (2010-06-29 10:54)

Czy ta masa jest podobna do tej cukrowej? Nie mogłam sobie z tą cukrową poradzić za pierwszym razem i teraz chciałabym zrobić tort lalkę włąsnie z tą masą marcepanową. Czy ją także nakłada się na masę taką maślaną?

josa (2010-06-29 11:30)

Basiu,bardzo dziekuje za szybka odpowiedz:)
Pozdrawiam:)

basia19 (2010-06-29 12:57)

monami9, marcepan to prawie jak masa cukrowa, ale bez żelatyny i dlatego marcepan jest bardziej kruchy nie jest tak plastyczny jak masa cukrowa. Jak chcesz z niego zrobić lalkę (nie wiem czy Ci wyjdzie, bo marcepan lubi się łamać), to musiałabyś zrobić tak jak ja z butelką, tzn jeżeli masz jakąś formę na sukienkę to musiałabyś marcepan nałożyć na formę i zostawić do wysuszenia, ale nie wiem czy będziesz umiała potem go z formy zdjąć żeby nie uszkodzić, pozdrawiam Basia.

basia19 (2010-06-29 12:58)

josa, mam nadzieję że wstawisz zdjęcie Twojej flachy.

josa (2010-06-29 18:05)

Basiu,jezeli decyzja padnie na nia to pewnie,ze wstawie...gdzies po polowie lipca...mam mala obawe czy mi wyjdzie:)

basia19 (2010-06-29 18:39)

josa, chyba żartujesz, takie torty robisz, a boisz się butelki????????? na pewno wyjdzie Ci świetnie.

nika-mn (2010-07-03 18:45)

Basiu19; przepis super właśnie skończyłam robić mojemu synkowi "zigzaka" tylko troszkę kruszył mi sie ten marcepan.
A mam pytanie jak zabarwić marcepan na czarno lub biało?

nika-mn (2010-07-03 18:54)

Basiu moja znajoma poleciła mi ten przepis, wiem że jak zostanie jej masa marcepanowa to ja zamraża i jak potrzebuje dzień wcześniej przed użyciem wieczorem wyciąga i robi różne cudeńka.

basia19 (2010-07-03 21:30)

nika-mn,  marcepan możesz zabarwić jak wszystko barwnikami spożywczymi, a jeśli chcesz mieć śnieżno białe, to musisz zrobić masę cukrową Dorotaxx, jest naprawdę świetna, choć smak marcepanu jest lepszy, ale masa cukrowa też jest dobra.

josa (2010-07-18 20:02)

Basiu,decyzja padla na butelke...synus sie bardzo ucieszyl.Dzieki za pomysl!!
A tak mi wyszla

basia19 (2010-07-19 14:32)

josa, jak zwykle świetne. Ja też chciałam zrobić z kieliszkami ( w wielkości oryginalnej), ale marcepan łamał się.

joannaantoni (2010-09-10 13:53)

Cudeńka istne

Ewelina1989 (2010-09-27 09:55)

Marcepan ok!

Ciapka (2011-01-05 22:51)

Dziewczynki wytłumaczcie mi jak zrobić butelkę. Nie chodzi mi o przepis tylko o samo wykonanie. Nałożyć na butelkę po winie i czekać aż wyschnie? Próbowałam zrobić, ale nie wyszło- jak tylko ściągałam było jedno wielkie KLAP. Ja to ściągałam zaraz po założeniu. Zależy mi na szybkiej odpowiedzi!!!

basia19 (2011-01-06 12:58)

Ciapko, wysłałam Ci wiadomość, ale jeszcze tu ją powielę, marcepan musi dobrze wyschnąć, dopiero potem można go zdjąć, pozdrawiam.

Ciapka (2011-01-09 12:36)

Jeszcze raz ci Basiu19 bardzo, bardzo dziękuję.Jesteś kochana.

eeveee (2011-01-20 16:21)

:) Te marcepan jest swietny i zarazem pyszny :p heh zrobilam pol porcji zeby zobaczyc co i jak  bo mi potrzebny na torcik corci :) i wlozylam od zamrazalki ( ktoras z dziewczyn pisala ze mozna i nic mu potem nie jest ) ja sprawdze w lutym :d Dziekuje za przepis jest super ( tym bardzej ze wyczytalam ze migdaly gorzkie sa trujace :/ a ten sztuczny marcepan jest wspanialy :) ) pozdrawiam serdecznie

Perełka1983 (2011-01-24 17:13)

Basiu tym razem spróbowałam twój przepis na sztuczny marcepan
jest rewelacyjny! o dziwo wystarczyło dodać ok 300g cukru pudru i marcepan był już super plastyczny
oto co zrobiłam

pomysł oczywiście ściągnięty z internetu

basia19 (2011-01-24 18:09)

Perełko, piękne stokrotki, aż mi zapachniało wiosną. Nie wiem co miałaś za cukier, bo mnie prawie zawsze wychodziło jak w przepisie, ale teraz te cukry są dużo gorszej jakości i wychodzi różnie, pozdrawiam.

balbinka1001 (2011-01-31 15:27)

witam czy po 2 dniach od nalozenia marcepanu na tort jest on jeszcze jadalny czy juz twardy i nie daje sie pokroic? i nalezy zdjac ozdoby zrobione z niego

punca (2011-02-14 09:46)

Witam.Piękne ozdoby! Mam pytanie.Co jest lepsze w smaku ,w wykonaniu,i w robieniu ozdób, masa cukrowa,czy sztuczny marcepan? Poadrawiam

punca (2011-02-14 09:49)

A co podsypujemy pod marcepon jak go wałkujmy?

punca (2011-02-14 09:50)

Basiu 19,jeszcze jedno,jak długo gotowe ozdoby można przechowywać i w czym ?

basia19 (2011-02-14 10:18)

punca, lepszy w smaku jest marcepan, w obróbce masa cukrowa z przepisu Dorotaxx. marcepan najlepiej wałkować pomiędzy dwoma foliami i niczym nie podsypywać. Gotowe ozdoby trzeba najpierw wysuszyć i przechowywać poza lodówką, bo w lodówce nabiorą wilgoci. jeśli mogę Ci doradzić, to wypróbuj czekoladę plastyczną, jest ona jeszcze lepsza w obróbce niż marcepan, czt masa cukrowa, bo nie wysycha i nie trzeba się spieszyć podczas robienia ozdób, jedyną jej wadą jest to że podczas obróbki najlepiej jak jest się w jakimś chłodnym miejscu, pozdrawiam.

punca (2011-02-14 10:45)

Basiu 19,dzisiaj robiłam mase cukrową właśnie z przepisu,Dorotaxx,ale mi nie wyszła i chcę tym razem sprubować masy marcepanowej lub czekolady plastycznej,wolałabym kolory więc chyba wybiorę marcean,bo czekolade tak fajne chyba nie do się zabarwić. Dziękuję za odowiedz :)

punca (2011-02-14 11:05)

mam nadzieje,że na roczek córki uda mi się coś zrobić,to już za tydzień 

basia19 (2011-02-14 13:08)

punca, czekoladę tak samo jak marcepan można barwić, zobacz w moim torcie są zielone listki, to też czekolada, ale z zielonym barwnikiem.

punca (2011-02-14 16:27)

Basia 19 ,w takim razie może spróbuje czekolady,jak da się ją barwić,dziękuję

PaulaKasia (2011-02-14 18:12)

Dwa razy próbowałam zrobić ten marcepan i w ogóle mi nie wyszedł. Za każdym z tych dwóch razów roził się BARDZO rzadki i nie miał białego, ale żółtawy kolor... Czy ktoś wie co mogło być tego przyczyną?

basia19 (2011-02-14 20:47)

PaulaKasia, widzę że należysz do niecierpliwych, (chyba w komentarzach gdzieś tam jest coś na ten temat) marcepan najpierw robi się bardzo rzadki, ale w miarę dodawania cukru robi się plastyczny, a co do koloru niestety marcepan jest żółtawy. Jeśli chcesz śnieżno biały kolor, to mogę Ci tylko polecić masę cukrową z przepisu Dorotaxx.

punca (2011-02-15 09:57)

A cukier puder firmy KUPIEC może być, wyjdzie z niego dobry marcepan?

anboku (2011-02-20 16:55)

Basiu dziękuję za przepis-oto moje ostatnie torty 

Perełka1983 (2011-03-01 17:08)

Basiu oto moje ostatnie dzieło

róże i króliczki ze sztucznego marcepanu z twojego przepisu :D dziękuję Ci bardzo za ten przepis

Busiaaa (2011-04-09 23:56)

Dziękuję serdecznie za ten przepis. Masa wyszła super za pierwszym podejściem.
Dzięki Tobie udało mi się zrobić wymarzony tort mojej córci na urodzinki. I solenizantka i goście byli zachwyceni.
Masę zabarwiłam galaretkami, bo nie mogłam dostać barwników nigdzie.
A to moje dzieło z którego jestem bardzo dumna :D


z tego przepisu na pewno jeszcze nie raz skorzystam !
pozdrawiam cieplutko :)

basia19 (2011-04-15 19:22)

dana39 (2011-04-18 22:24)

Marcepan, jak zwykle spisał się na medal.....ja trochę mniej;)

bOOm (2011-05-07 11:02)

świetny przepis
Basiu mam pytanie odnośnie tego kwadratowego torta z butelką. Jak zrobiłas tą bltelkę? pod spodem jest prawdziwa flaszka czy tak super zrobione? MOgę prosić o przepis na ten torcik? Pozdrawiam

ilka76 (2011-05-23 20:09)

W końcu zrobiłam i ja ten marcepan. W smaku bardzo dobry i bardzo fajnie się formuje. W przyszłym tygodniu planuję obłożyć mim tort. Trzymajcie kciuki;))

balbinka1001 (2011-06-02 19:04)

hej nie wiem czy ja to wszystko dobrze robie bo masa marcepanowa jest jakas ciezka i np platki roz jak je uformuje to opadaja i nie zastygaja w takim ksztalcie jak im nadalam , czy moze za malo cukru dalam?? robilam tez mase cukrowa czy lukier plastyczny taki z zelatyna i glukoza ale tez nie bylam zadowolona kwiatki nie chcialy sie kleic chociaz jak mam mase w dloniach to sie przykleja i do walka tez a jak juz ja rozwalkuje to nie moge nic ulepic nie wiem co jest nie tak ,  ,co polecacie jaka mase do robienia kwiatkow i figorek??

basia19 (2011-06-02 19:53)

balbinko, najwyraźniej dajesz za mało cukru, tak samo jest z masą cukrową, pozdrawiam.

dana39 (2011-06-11 20:55)

Marcepan jak zwykle super, obłożyłam nim tort na roczek bo niestety masa cukrowa mi nie wyszła po raz kolejny, za to marcepan Basiu jest niezawodny, Dziękuję

Busiaaa (2011-06-14 00:45)

I ja po raz kolejny użyłam tego marcepana do udekorowania torcika dla drugiej córci :)
masa wyszła mi jeszcze lepsza i po raz kolejny zafarbowałam galaretkami :D
oto moje skromne dzieło- torcik z konikami pony