Zimne jajko ubić na puch z cukrami. Powoli dolać alkohol i wymieszać energicznie łyżką, po czym przelac do plastkowego naczynia i wstawić do zamrażalnika na 3-4 godziny. Po tym czasie niecierpliwego czekania lody są gotowe.
Uwaga!

Bardzo szybko roztapiają sie a po dłuższym czasie w temperaturze pokojowej żołtko może zacząć sie wytrącać od reszty.
Smacznego!