Comments for recipe „Kurczak koronacyjny Królowej Elżbiety”

kamaxyz (2006-09-07 08:27)

Czytając już mi ślinka leci,
zrobię i na pewno dam komentarz

albertyna (2006-09-07 10:38)

To pochodzi z jakiegoś programu kulinarnego BBC -też mam ten przepis, pozdrawiam

elaf (2008-08-11 16:20)

marinik (2008-08-13 15:40)

Na zimno - ja serwowalem w wielkiej misie, a w drugiej - salatke ryzowa

elaf (2008-08-13 17:29)

elaf (2008-11-13 14:38)

majolika (2009-01-15 13:58)

Rewelacja! To iście potrawa królewska. Robię go często z kurczaka pozostałego z rosołu i za każdym razem zachwycam się. Najlepszy jest na zimno!

skopolendra (2009-01-15 14:41)

Cudownie kuszacy...juz go mam w ulubionych

majolika (2009-03-03 07:40)

kolejny raz jest przebojem imprezy-dzięki kamaxyz.

till (2009-11-28 12:51)

Mariniku :)
Bardzo fajne danie zarówno na ciepło, jak i na zimno, choć muszę oddać sprawiedliwość, że na zimno wydaje mi się jeszcze lepsze.
Zmniejszyłam oczywiście ilość majonezu.
Morele niestety suszone plus odrobina powideł morelowych.

Pozdrawiam i dziękuję :)

till (2010-01-27 09:26)

Tym razem zrobiłam w ilościach hurtowych na imprezę.
Bezwzględnie ubita śmietana kremówka! Wcześniej próbowałam ze zwykłą śmitaną i nie da się porównać... majonezu nadal niewiele i przy tej wersji pozostanę.
Jestem bardzo zadowolona ze znajomości z tym przepisem :)

Agapis (2010-01-27 13:05)

Jak sądzicie, czy mogę dać w zastępstwie brzoskwinie z puszki?

till (2010-06-12 14:23)

Mariniku...
wspaniałości po raz kolejny... tym razem nie było moreli, tylko dżem brzoskwiniowy z Łowicza i więcej cebuli... wino trafiło mi się takie sobie- w sklepiku obok mojego domu jedyne czerwone półwytrawne pochodziło z Mołdawii i tam powinno pozostać... nie da się go za bardzo spożywać solo, ale za to w sosie zginęło to wszystko, co nie powinno być wyczuwalne i efekt końcowy- oczywiście z ubitą śmietaną kremówką cieszy mnie i moich współbiesiadników  :)

Karolcia83 (2013-02-05 22:48)

Mam pytanko co do śmietany. Czy ma to być śmietana taka jaka ubijamy do deserow? Przepis bardzo interesujący tylko ta bita śmietana niejestem pewna czy dobrze zrozumiałam.

megi65 (2013-02-06 08:28)

Karolcia ! Pozwolę Tobie podpowiedzieć , bo autor nie ma takiej możliwości . Tak 30 % śmietana to zwyczajowo zwana  '' kremówka '' , którą trzeba ubić na sztywno tak jak do deseru i połączyć z masą . Danie jest .... obłędnie smaczne co prawda osobiście nie tworzyłam ale miałam przyjemność konsumować ..

majolika (2014-01-14 10:36)

Po raz-chyba setny robię tę potrawę i zachwycam sie. Wspaniała.

majolika (2014-02-21 22:56)

Ten przepis to przepis z królewską historią. Powstał na zamówienie Królowej Elżbiety II.Wiadomo, że Imperium Brytyjskie było wasalem wielu krajów, w których do dziś wieprzowina jest "be". A na koronację Królowej Elżbiety II wszyscy się zjechali. To jej kucharze wymyślili danie, które pasowało wszystkim(jest nawet koszerne)))Kurczak gotowany, jakby potrawka z kurczaka. W całym kraju rozesłano ten przepis i ludzie go na koronację zrobili. Wylegli wtedy wszyscy z tym daniem. Jedli go w domach, na ulicach, w świetlicach publicznych. Do dziś to danie nazywane jest Kurczakiem Koronacyjnym Królowej Elżbiety II. Dodano do niego przyprawę curry, jako symbol , że Indie były najważniejszą kolonią Korony Brytyjskiej. Perłą w koronie. Stąd jest to określenie.