Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / KOPIEC KRETA Fineski

KOPIEC KRETA Fineski

15.2k

155

Difficulty level
Average

Ingredients:

CIASTO

0,5 kostki margaryny

0,5 szkl cukru

2 jajka

1.5 szkl mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

0,5 szkl wody

1czubata łyżka kakao

MASA

0,5 litra kremówki

2 śmietan-fixy

Cukier waniliowy

DODATKOWO

4 kanki czekolady

2 banany

Prepare instructions:

W rondelku na gazie rozpuszczamy margarynę, do której dodajemy cukier, kakao i wodę. Studzimy. Dodajemy 2 żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Białak ubijamy na pianę i delikatnie łączymy z ciastem.

Wlewamy do tortownicy – 21 cm.Pieczemy 20-30 min w temp ok. 180 stopni

Kremówkę ubijamy z cukrem , w trakcie dodając 2 śmietan-fixy. Dodać startą na tarce czekoladę.

Z ciasta upieczonego w tortownicy wycinamy środek tak aby boki zostały i spód także tzn „wycinamy paluszkami” wgłębienie na środku okrągłego ciacha z pozostawionymi ściankami dookoła. W ten środek układamy banany przecięte wzdłuż. Następnie na to wszystko kładziemy masę w kształcie kopca, posypujemy ciastem wydłubanym ze środka spodu.

Author: fineska 2009-02-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake Desserts Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes
Tags:	kopiec kreta more tags

View all comments (7)

Show previous comments

kebabek (2009-02-23 08:35)

Uwielbiam kopiec kreta. Napewno zrobie go kiedys z tego przepisu bo brzmi smakowicie. mam pytanie: Czy do masy nie trzeba dodawac żelatyny?

fineska (2009-02-23 08:39)

kanki to inaczej kostki czekolady :) hehe....
Do masy można oczywiście dodac odrobinę żelatyny, albo też troszkę zastygającej juz galaretki... wszystko zależy od gęstości i konsystencji kremówki po ubiciu z śmietan-fixami ....
w tym kopcu kreta nie używałam żelatyny i masa lekko się rozpływała ale nie aż tak żeby ciasto całe pływało .... bo z drugiej strony zależy czy ktoś lubi miec krem luźnej konsystencji czy też coś pokroju ptasiego mleczka ....
od razu napiszę że ciasto wcale nie wyrasta wysokie.... żeby ktoś się do tego nie zraził po wyjęciu z piekarnika... jeżeli ktoś chce mie wyższe ciasto może upiec dowolne kruche kakaowe ciasto lub po prostu kakaowy biszkopcik...
polecam ...

pomarańcz (2009-03-01 15:48)

Naprawde pyszny mi wyszedł zniknął w ciągu 15minut. Pozdrawiam .

fineska (2009-03-03 08:21)

cieszę się że smakowało :) pozdrawiam :)

cyraneczka (2010-12-14 22:57)

na ile porcji średnio jest ten placek? bo wygląda na mały.

myszorka88 (2013-03-15 17:26)

Właśnie zrobiłam i muszę stwierdzić, że ja i domownicy są bardzo zadowoleni :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Śliwa w czekoladzie osulka

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By martikoziolek, Placek z chałwą i bezami Marty

Placek z chałwą i bezami Marty martikoziolek

kokietka kriszna

rewelacyjny tort chałwowy sawagat

Placek z chałwą wiola333

masa chałwowa mniam mniam sawagat

Ciemny tort -izka-

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".