Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Klops z pangi w galarecie

Klops z pangi w galarecie

11k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki na klops:
1,5 kg pangi
2 marchewki
1 pietruszka
2 jajka
2 cebule
1 szklanka kaszy manny
przyprawa do ryb PRYMAT
pieprz, wegeta.
3 kostki winiary z zielem angielskim i liściem laurowym
metrowa gaza wyjałowiona

Składniki na galaretkę:
2,5 litra wody
5 kostek winiary z zielem angielskim i liściem laurowym
1 paczka żelatyny
ocet winny
magi w płynie
puszka groszku konserwowego

Prepare instructions:

Jarzynę gotujemy ald-enta. Pangę mielimy wraz z cebulą i ugotowanąjarzyna dodajemy jajka przyprawi i kaszę manną wszystko dokładnie wyrabiamy i odstawiamy na około 15 minut. Po tym czasie rozkładamy gazę przekładamy wyrobioną masę formując na szerokość gazy okrągły wałek zwijamy gazę i zawiązujemy końce oraz przewiązujemy ze dwa razy pośrodku. W wywarze z jarzyny rozpuszczamy 3 kostki rosołu winiary i wklądamy do niego nasz zrolowany klops gotujemy na małym ogniu okolo 1 godziny.

W drugim garnku zagotowujemy 2,5 litra wody wraz z 5 kostkami rosołku po zagotowaniu się dodajemy żelatynę energicznie mieszając po rozpuszczeniu żelatyny dodajemy odcedzony groszek doprawiamy do smaku octem winnym magi według uznania, odstawiamy do wystygnięcia.
Ugotowany klops wyjmujemy i odstawiamy do wystygnięcia po czym odwijamy z gazy i kroimy na centymetrowe talarki ukladamy w głębokich pojemnikach i zalewamy przygotowaną galaretką.
Po wystygnięciu wstawiamy do lodówki.
A oto rezultat.

Zyczę smacznego

Author: obi25 2009-08-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Cold starters Fishes Freshwater fish Christmas Dishes Christmas Eve
Tags:	panga ryba klops more tags

View all comments (3)

niebieska-różyczka (2009-08-26 19:05)

Wygląda super,ale podobno pangi lepiej unikać.

obi25 (2009-08-26 21:28)

Miła niebieska-róźyczko jak byśmy wiedzieli z czego to wszystkie jadło nasze jest zrobione to byśmy nic nie jedli a tu przynajmniej wiesz sama co kładziesz Pozdrawiam i cieszę się ze się spodobała a jak spróbujesz to i będzie smakować wiem że Ci nie dorównam ale zawsze coś innego na stole.

niebieska-różyczka (2009-08-27 00:13)

Obi ja sama się zajadałam pangą,ale jak poczytałam tutaj o tej rybie,to już jej nie kupujemy.
W Twoim wykonaniu wygląda bardzo smakowicie,widać że rybka zrobiona z wielkim sercem.Tak wyglądającą rybę, jadłam na weselu mojej cioci,podobno był to szczupak,ale kto go tam wie.:) zjadłam chyba z pięć porcji.Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Sum w różanej galarecie

Sum w różanej galarecie niebieska-różyczka

Ryba po śródziemnomorsku BoAn

By kasiul_a, Grilowany pstrąg w galarecie z warzywami

Grilowany pstrąg w galarecie z warzywami kasiul_a

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Alll Szczupak faszerowany Alll

Ryba po węgiersku asiaff

By kasiaaa25, Klopsiki rybne w zalewie octowej

Klopsiki rybne w zalewie octowej kasiaaa25

RARYTAS z Pangi obi25

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".