Kielbasa toruńska, podwawelska lub inne podobne( ilośc zależy od tego na ile osob przygotowujemy , jak zostanie to mozna odgrzac na drugi dzień), cebula, ( na poł kg kielbasy daje 3 duze cebule), 2 ząbki czosnku ( jak ktos lubi to mozna dac więcej), koncentrat pomidorowy ( zawsze dodaje na oko), sól , pieprz, papryka slodka i ostra.
Prepare instructions:
Kielbasę kroimy na półplasterki i obsmażamy na silnym ogniu z dod 1 lyzki oleju. Cebulę kroimy w piorka, czosnek w plasterki , dodajemy do kielbasy i smażymy razem 2-3 min. dolewamy troche wody dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy i dusimy pod przykryciem aż cebula bedzie miękka a woda wyparuje zrobi nam sie gesty sos. ( ok 10 min.) Podajemy z bagietką lu makaronem. Smacznego!!!!!!!
Ja kroję kiełbasę w słupki długości ok 3, 4 cm i po zrobieniu podaję z gotowanymi ziemniakami. Warunkiem sukcesu jest dobra kiełbasa, reszta jest łatwa.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
pasiata (2008-02-29 13:01)
Zrobiłam, dodałam 1 dużą surową, czerwoną paprykę! Świetne, błyskawiczne danko pod warunkiem, że ma się świeżą bagietkę i dobrą kiełbaskę!