Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Karkówka

Karkówka

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 ładny kawałek karkówki

2 cebulka czosnek

3 przyprawy sól, pieprz, papryka czerwona suszona, kostki bulionowe

4 kilka sztuk suszonych grzybów

5 czerwone wino

6 olej

Prepare instructions:

karkówkę kroimy na plastry i podsmażamy na gorącym oleju

w głębszym naczyniu podsamażamy cebulkę i zalewamy wodą, dodajemy kostkę bulionową

karkówkę przekladamy do nacznia z wywarem, dodajemy resztę przypraw i dusimy na malutkim ogniu do kruchości mięska

na koniec wlewamy wina, gotujemy do jego odparowania,

PALCE LIZAC

polecam do :

ziemniaków

pyz

kopytek

makaronu

Author: MARTECZK@ 2010-09-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Pasta in a leading role Meat Pork Recipes for the lazy Sauces and dips
Tags:	duszona karkówka pyszna łatwa more tags

View all comments (4)

MARTECZK@ (2010-09-17 08:46)

Kochani pochwalcie się jak wyszła ! mój mąż jest zachwycony !

Lucylla (2010-09-17 09:11)

Czy podsmażając karkówkę, nie obsypujemy mięsa, np. solą? Nie rozbijamy?Przepis wygląda smakowicie.

MARTECZK@ (2010-09-17 10:20)

nie ma konieczności rozbijania, ponieważ po dłuższym gotowaniu karkówka rozpada się kiedy nabijasz na widelec, jest kruchutka :)

mąkę można dodać na koniec do zagęszczenia sosu, jednak ja nie dodaje,

Kasiace (2010-09-21 12:04)

Bardzo dobrze wyszło. Mięso kruche, sos pyszny. Polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Wiosenne pulpety by Grzankos Grzankos

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By monisia_ze_szczecina, łatwe i pyszne spaghetti bolognese

łatwe i pyszne spaghetti bolognese monisia_ze_szczecina

Farsz mięsny do naleśników Daneczka69

najpyszniejsza zapiekanka makaronowa cudo Alicja świdwinz

By emeska1974, Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne

Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne emeska1974

Spaghetti ekspresowe Olciaa

Gołąbki bez zawijania joana30

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".