Comments for recipe „Kapusta kiszona z dodatkiem tartych ziemniaków”

teresa55 (2007-09-20 12:18)

Masz super pomysły, aż dostałam ślinotoku.

alidab (2007-09-20 12:26)

Dziękuję...ale to nie mój pomysł - taką kapustę gotowała jeszcze moja Babcia a może i ...prababcia...:))) Właściwie to nic szczególnego w niej nie ma a czaruje swoim uniwersalnym smakiem i apetycznym wyglądem (zawsze wychodzi bardzo błyszcząca, szklista).

Mońcia (2007-09-20 13:11)

alidab na pewno wypróbuje ale nie na smalcu tylko na oleju,myślę,że nie będzie zbyt wielkiej różnicy.Zawsze robiłam zasmażke do takiej kapuchy a te ziemniaki to ciekawsza i zdrowsza alternatywa.Ziemniaczki chyba dwukrotnie dodałaś w składnikach(bo w sumie mamy 4 ziemniaki) a potem piszesz już tylko o dwóch.Pozdrawiam!!!

alidab (2007-09-20 13:28)

Mońcia, dzięki za zwrócenie uwagi - juz poprawiłam...:))) Ja generalnie też nie używam smalcu ale są potrawy, w których dodatek smalcu jest niezastąpiony i do takich należy kapusta. Ale to jest tylko mój nawyk - w kuchni można prawie dowolnie eksperymentować...:)))

luckystar (2007-09-20 13:47)

Alu, w ubieglym roku zrobilam kapuste z grochem na Thanksgiving i byla hitem :) wiec w tym roku zrobie Twoja i juz sobie wyobrazam co sie bedzie dzialo ....:)))

alidab (2007-09-20 14:07)

Marylko...:))) Strach się bać - co będzie jak nie spełni oczekiwań Twoich gości ? W końcu to tylko zwykła kapucha...:))))

appetita (2007-09-20 14:13)

Właśnie taką kapustę zrobiłam dziś do obiadu, co prawda nie z Twojego lecz ,,babcinego" przepisu :-)))) zamiast smalcu użyłam świeżej słoninki i troszkę ją ,,napachniłam" wędzonym podgardlem, u mnie kapuste zagęszczało sie tylko surowym ziemniakiem PYCHA!!!

alidab (2007-09-20 14:38)

Appetito...:))) Ja kapustę z dodatkiem wędzonki bardzo lubię ale jeśli podaję ją do obiadu w towarzystwie np. schabowego, żeberek czy mielonego to zdecydowanie wolę bez smaku wędzonego ... Natomiast zdarza mi się czasem jako danie obiadowe przygotować kapustę na wędzonce, do tego ziemniaki i kiełbasa pieczona. Wtedy jest ok a nawet bardzo ok...:))))  Szczerze mówiąc zastanawiałam się nad umieszczeniem tego przepisu, bo przy tym wyborze jakim dysponujemy, to akurat taki skład może "nie porywa" oryginalnoscią  , być może dla wielu jest to przepis z gatunku "jak ugotować ziemniaki" ale  mimo  swej prostoty  jest smaczny i wart wypróbowania.

sabia (2007-09-20 17:10)

Szczerze mówiąc zapomniałam, że dostałam od Ciebie ten przepis. Na pewno przypomniałabym sobie kupując kapustę kiszoną :D. Jednak teraz już wiem co zrobię na niedzielny obiad :). Właśnie przeglądam też Twoje zraziki z mielonego więc niedzielny obiad zapowiada się baaardzo smacznie :).

olusia1p (2007-09-22 19:43)

zrobiłam dzis na obiadek , ale dodalam jeszcze vegety , bo czegos mi brakowalo :)

basia19 (2007-09-22 20:03)

Robię jutro dam znać jak smakowało.

basia19 (2007-09-23 16:29)

Muszę przyznać, że oprócz mnie i męża nikt jej nie jadł, jakoś wolą tradycyjną kapuchę (bez surowego ziemniaka). W smaku przypomina kapustę jaką robię do  żeberek ale z gotowanymi ziemniakami, ale szczerze mówiąc bardziej mi smakowała bez ziemniaka, pozdrawiam.

sabia (2007-09-23 17:07)

Za to nam bardzo smakowała :). Tatianka i córeczka mojej kuzynki zajadały się nią aż uszka się trzęsły. Mi też bardzo smakowała. Zrobiłam z całej porcji więc będę miała jeszcze do obiadu na jutro.

Ave (2007-09-23 20:13)

Mnie zaciekawił dodatek ziemniaków jako "zagęszczacz" - nigdy nie robiłam tak kapusty. Kapustę ugotowałam z dodatkiem 1 startej marchewki i odrobiną wegety, reszta jak w przepisie. Dodawałam te ziemniaki z obawę, że może to nie wyjdzie i tu niespodzianka :) kapustka zgęstniała odpowiednio i mojej rodzince bardzo smakowało. Ziemniaki w roli zagęszczacza się sprawdziły :))) Dzieki za  przepis .

teresa55 (2007-09-24 08:22)

Robiłam na wczorajszy obiad, jest pyszna, mojej rodzinie bardzo smakowała, wyglada b. apetycznie , jest taka szklista i super smakuje.Od tej pory bede robić tylko w ten sposób. Dzieki za przepis. Pozdrawiam.

ata (2007-09-24 16:22)

W jesienno-zimowe dni ,taka zasmażana kapusta z dodatkiem tartego ziemniaka,często gosci w moim domu,Uwielbiam ją ,dodaję jeszcze  tarta marchewkę.Polecam bo jest PYSZNA!!!!!

elaf (2007-10-08 17:41)

oriona (2007-10-08 18:32)

Nigdy nie robiłam kapusty zasmażanej bo myślałam, że nie potrafię ale to jest bardzo proste a jeszcze z ziemniakiem zamiast zasmażki to już bardzo proste. Wyśmienita. Polecam wszystkim.

dycha (2007-10-27 17:24)

Mi kapustka wyszła ciutkę za kwaśna. Na drugi raz  zagotuje ją, odcedzę i dopiero podduszę. Samo wypłukanie to za mało. Pozdrawiam serdecznie:)

Basienkaa0 (2007-11-03 09:31)

Kapustka światna, ja połączyłam dwa przepis-kurczak na kapuście z tym,że kapustka była z twojego przepisu, polecam jedno i drugie...

magdalenka2205 (2008-08-18 13:57)

Kapustka pyszniutka.Jutro znowu robie na obiadek.PYCHA!!!!!

makusia (2009-03-10 21:00)

zrobiłam po raz kolejny :) pychotka )

Agapis (2009-12-10 12:35)

Nie wiem, czy mi się tak chciało kapusty, czy ona taka dobra. Wstyd mi strasznie, ale trzy dokładki zjadłam. Aż się syn na mnie dziwnie patrzył, bo siedziałam i mruczałam :) Kochani ta kapustka jest PYSZNA!!! Ja dodałam troszkę przesmażonego białego boczku.Dziękuję za przepis i pozdrowienia dla alidab :D

lalasek (2010-02-15 22:23)

Faktycznie przepyszna! Polecam wszystkim!

pszczolka (2010-05-31 15:09)

Ta kapustka zagościła na stale w moim domu, już innej nie gotuję. Wszystkim bardzo smakuje.Dzięki za przepis:)

ada&iruś (2014-04-30 20:29)

najlepsza kapucha jaką jadłam 

argennia (2014-05-17 19:10)

Bardzo dobra kapusta. W zasadzie robiłam dotychczas podobnie tyle, że bez tartego ziemniaka. U nas daję się rozgniecionego ziemniaka gotowanego a kapustę taką nazywamy "ciaperką"

adamazinska@vp.pl (2016-12-29 09:20)

pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Figutka (2017-11-22 20:43)

Wyśmienita kapustka!

Lucynka (2017-12-02 11:54)

Chociaż mam masę roboty musiałam na chwilę przysiąść i podziękować
autorce za ten przepis! Dawno żadne danie nie wywarło na mnie takiego wrażenia. Cebulę przysmażyłam na gęsim smalczyku, po ugotowaniu dodałam nieco miodu gryczanego dla przełamania smaku, bo nie przepłukiwałam kapusty. Myślę, że garść rodzynków również by nie zaszkodziła. Po wierzchu polałam świeżym olejem rzepakowym. Pycha!!!!! Po niewielkich modyfikacjach to może być super danie wigilijne.

alidab (2017-12-02 21:18)

Dziękuję za uznanie dla tego prostego dania, do którego mam zresztą duży sentyment. Twoje modyfikacje są jak najbardziej na miejscu, z pewnością uszlachetniły poczciwą kapustę. Miód i kapusta kiszona to dobrany duet; jeszcze do tego odrobina wina czerwonego ale te dodatki mam zarezerwowane do bigosu.:)

goplana2 (2022-01-23 13:23)

Miałam kapustę z marchewką,ale to nie zaszkodziło,bo wg Twojego przepisu jest po prostu wspaniała.Dodałam tylko łyżeczkę miodu,bo wydała mi się za kwaśna momo,że odcisnęłam sok i wypłukałam. Bardzo,bardzo dobra 

alman (2022-01-29 17:42)

Zrobiłam i ja, polecam, naprawdę pyszna. Też dodałam miodu.