Basiu , poszukaj kaczki Barbie w marketach, na pewno znajdziesz. Jest to produkt głęboko zamrożony, więc szukaj w mrożonkach lub zapytaj na mięsnym o kaczkę.
Na kaczce napisane jest barbie , lub kaczka czarna - ta druga też może byc , bo jest chuda..
chodzi właśnie o kaczkę barbarie! sformułowanie "barbi" to skrót
Moja pierwsza i zarazem ostatnia kaczka! Przepis ok, samo mięso z kaczki było wspaniałe, soczyste, kruche, no pycha. Ale tego mięsa tam po prostu nie ma, skóra i kości (nie wiedziałam o tym), a farsz to niespecjalny jest.
Super przepis. Przepyszny farsz
Miło mi że kaczusia mojej mamy smakowała:) Pozdrowionka
Kaczka naprawdę wyśmienita,dodałam do farszu więcej wątróbki i wyszła przepyszna.