-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
mielone - 1/2 kg
3 cienkie wieprzowe parówki
boczek wędzony - kilka plasterków
2 duże cebule
5 pieczarek
papryka - może być kolorowa
1 ogórek kiszony
1 duża marchewka
puszka kukurydzy
puszka fasoli
puszka groszku
jarzynka
ketchup lub suszone pomidory
papryka ostra proszkowana
pieprz
mąka
Prepare instructions:
Na początku kroimy wszystkie składniki:
marchewka,ogórek,papryka,boczek w kostkę
cebula w piórka
pieczarki i parówka w plasterki.
Na oleju podsmażamy najpierw marchew,potem w kolejności dokładamy paprykę,pieczarki,boczek,cebulę ,ogórek,mielone i parówki.Wszystko razem chwilkę pichcimy.Jak marchew będzie już miękka dodajemy warzywa z puszki.Wszystko razem mieszamy,doprawiamy,gotujemy około 7 minut i delikatnie zagęszczamy według gustu.
PYCHA

View all comments (3)
Write comment

matani (2009-12-07 14:57)
Bardzo smaczne i pożywne danie. Mam tylko kilka uwag co do opisu sposobu wykonania.
Danie jest OGROMNE i nie wiem jak autorka poradziła sobie z podsmażaniem wszystkiego razem, ale na patelni 24 cm, to trzeba to raczej robić osobno, a potem wrzucić razem do garnka (dużego - u mnie największy z kompletu ) i dusić.
Darowałam sobie parówki, bo mięsa jest dość. Z marchewką poszłam na łatwiznę i wzięłam słoik groszku z marchewką.
Polecam na szybki obiadek!

koma305 (2009-12-09 19:48)
Faktycznie patelnię mam wielką :) A z pomysłu na puszkowe warzywka chętnie skorzystam :)

asiuniasia (2015-03-11 13:21)
Smaczne i szybkie , wersja rzeczywiście łagodna , spokojnie dzieci mogły zjeść. Przepis wart , aby do niego wrócić