Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kotlety z natką czyli piegowate mięsko

Kotlety z natką czyli piegowate mięsko

9.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1/2 kg mięsa wieprzowego (lub z indyka),
1 pęczek natki pietruszki,
bułka tarta,
1 cebula,
1 jako,
pieprz i sól,
olej.

Prepare instructions:

Mięso mielimy z cebulą lub, gdy kupiliśmy już zmielone - siekamy drobno ceblę, dodajemy do mięsa i dokładanie mieszamy.
Dodajemy jajko, pieprz i sól i taką ilość bułki tartej, żeby dało się formować zwarte kotlety. Dokładnie wyrabiamy, dodajemy jeszcze drobno posiekaną natkę i mieszamy.
Teraz już tylko formujemy zgrabne kuleczki wielkości piłeczki do ping-ponga (jak ja) lub większe wałki (tradycyjnie), obtaczamy je w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju, do pięknego zezłocenia :)

Author: teklunia 2007-06-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Pork Recipes for the lazy
Tags:	kotlety mielone more tags

View all comments (3)

Kluko (2007-06-27 16:26)

Jadłem już kiedyś coś takiego i jest naprawde pyszne! Polecam!

małgoska (2007-10-12 23:27)

ja równiez często robię kotlety z natką maja taki bardzo specyficzny a zarazem rewelacyjny smak

olusia23 (2011-02-26 10:59)

Od jakiegoś czasu robię tylko takie kotlety...ewentualnie dodaję jeszcze trochę startego sera żółtego. Ale z natką pietruszki są przepyszne... Polecam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kotlety mielone Poziomki zajac_Poziomka

Mielony nadziany warzywami Duusiak

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

Zupa z porów moja kamila258

By InkaMalinka, Pieczone mielone z młodą kapustą i cukinią

Pieczone mielone z młodą kapustą i cukinią InkaMalinka

Mielone Paluszki Alicja64

Klopsiki w occie agee

By ksiezniczkaa87, Schabowe w krakersach

Schabowe w krakersach ksiezniczkaa87

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".