Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gorąca Alaska

Gorąca Alaska

10.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

BISZKOPT:
2 jajka
4 łyżki cukru pudru
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao

1 L LODÓW (dowolny smak)

PIANA:
3-4 białka
150 g cukru

Prepare instructions:

BISZKOPT: Utrzeć mikserem jajka z cukrem pudrem na gęstą, jasną masę. Dodać mąke i kakao. Wymieszać łyżką. Wlać do wysmarowanej masłem tortownicy (średnica ok. 24 cm). Piec w 220ºC ok. 7 minut. Wystudzić.

PIANA: Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec dodać cukier.

Na środek wystudzonego biszkoptu wyłożyć lody tworząc górkę (zostawić ok. 1-2 cm z boków). Lody dokładnie obłożyć pianą z białek, aby je całkowicie pokryła:

Wstawić do zamrażalnika (na ok. godzinę). Wyjąć i piec przez ok. 5 minut w 200ºC (aby beza się opiekła i zezłociła):

A tak wygląda w przekroju (robiłam z połowy porcji):

Smacznego! :)

Author: Cineasta 2012-02-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts Ice cream and sorbets
Tags:	alaska lody mrożone ubite białka more tags

View all comments (3)

joana30 (2012-03-01 09:25)

To musi być pyszne :)

Cineasta (2012-03-01 12:48)

Zapewniam, że takie właśnie jest :)

Margo3 (2013-04-08 01:02)

intrygujący....przepis ląduje w ulubionych :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sorbet jogurtowo - owocowy Mloda

Sorbet melonowy Wkn

Babeczki lodowe i galaretowe Madija

By MIENTA, Lody bananowe z wiórkami czekoladowymi

Lody bananowe z wiórkami czekoladowymi MIENTA

Lody brzoskwiniowe Arribeth

lody waniliowe z mango violcia186

Lody truskawkowe z kiwi Mloda

By violcia186, lody różne smaki: "Milka", czekoladowe, truskawkowe itd.

lody różne smaki: "Milka", czekoladowe, truskawkowe itd. violcia186

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".