Gołąbki z piekarnika

gosia111 (2007-05-18 11:47)

aki w dniu 2007-01-15 napisał(a):
Czy mięsko łączymy z surowym ryżem ?

Beata567 w dniu 2007-01-16 napisał(a):
Piec należy w temperaturze 180 st. na termoobiegu ok 1.5 godz.(ja robie zwykle całe morze gołąbków więc u mnie  w naczyniu żaroodpornym są trzy piętra) - górę najlepiej przykryć liścmi bo sie spieka. Ja nie obsmażam gołąbków tylko od razu lądują w brytfance i zalewam całośc bulionem- tak,że wszyskie gołąbki są przykryte. Nie dodaję też jajka bo nie lubie twardego farszu a wręcz jeszcze wlewam do farszu szklankę bulionu- jest wtedu pulchny i mieciutki. Gdzieś w wielkim zarciu przeczytałam, że mozna zalać je bulionem grzybowym- wypróbowałam i na prawdę są pyszne więc polecam.Przepraszam, że pozwoliłam sobie na tak długi komentarz ale może komus te rady się przydadzą. AKI - ryz dodajemy ugotowany.

gosia111 w dniu 2007-01-16 napisał(a):
 aki-przepraszam że dopiero teraz odpisuję,ale ryż musi być ugotowany

gosia111 w dniu 2007-01-16 napisał(a):
Beatko567-twój przepis też mi się podoba,ja nie daję liści na górę bo u mnie najbardziej lubią mięsko ze środka a resztę zjadam ja.

aki w dniu 2007-01-16 napisał(a):
Gołąbki super, ja zawsze zalewałam je całe bulionem i gotowałam.Te mają zupełnie inny smak.Przepis godny polecenia.

Dorotaxx (2008-02-14 08:08)

Bardzo podobnie ja robie z wyjątkiem tego ,że nie obsmażam ich na oleju  a od razu dusze w piekarniku i zamiast buliony co jakiś czas podlewam je sosem pomidorowym  ( w garnku zeszklić cepulke, dodać koncentrat pomidorowy, podsmażyc minutke ciągle mieszając, dolać wody . Gdy sie chwilke pogotuje zagęścić mąką zmieszaną z wodą) . Polecam bo wychodzą rewelacyjnie. Pozdrawiam

Renia0601 (2008-10-27 16:52)

Robię właśnie dziś już nie pierwszy raz i zawsze są rewelacyjne, nawet moja teściowa powiedział że są te lepsze niż jej ;)
Dzięki ogromne za przepisik, mniam mniam

goga66 (2008-12-29 13:42)

irusia666 (2013-01-24 14:10)

Dziękuje za przepiś:) wyszły baardzo smaczne:)