Porcja dla 2 osob:
- 4 filety z fladry
- 1 zabek czosnku - przecisnietego przez praske
- 3/4 szklanki tartego parmezanu
- 1/2 szklanki bulki tartej
- 1/4 lyzeczki suszonej bazylii
- 1/4 lyzeczki suszonego oregano
- 1/4 lyzeczki suszonego tymianku
- 1 lyzka natki z pietruszki
- 4 lyzki masla - stopionego
- 2 lyzki oliwy z oliwek
Filety ulozyc w naczyniu do zapiekania (najlepiej na folii aluminiowej).
Wszystkie pozostale skladniki polaczyc, aby powstala pasta. Posmarowac nia filety.
Piekarnik nagrzac do 180 st. C. Wstawic rybe i piec az bedzie gotowa do jedzenia, a wierzch sie zarumieni (ok. 15 - 20 minut).
Wyjac z piekarnika i podawac.