Porcja dla 2 osob:
- 2 filety z dorsza
- odrobina soku z cytryny
- 1/2 lyzeczki soli
- 1/4 lyzeczki czarnego pieprzu
- 1 lyzka majonezu
- 1 lyzka musztardy
- 1 lyzka oliwy z oliwek
- 1 lyzeczka suszonej bazylii
- 3/4 szklanki orzechow wloskich
Filety skropic sokiem z cytryny, posypac sola i pieprzem i wstawic na godzine do lodowki.
W miedzyczasie przygotowac sos: wymieszac wszystkie skladniki, posiekac orzechy.
Rybe wyjac z lodowki, ulozyc w naczyniu do zapiekania, posmarowac pasta i posypac orzechami.
Wstawic do piekarnika nagrzanego na 180 st. C i piec ok. 25 minut.
Podawac z ulubionymi dodatkami.
Ale soczysta ryba, idealnie wypieczona.
Dziekuje za komentarz:)