- cebule pokroic w talarki, zeszklic na rozgrzanym tluszczu i przelozyc do innego naczynia
- mieso pokroic w plastry w poprzek wlokien, pobic tluczkiem, oproszyc maka, obsmazyc z obu stron na pozostalym na patelni tluszczu
- dodac cebule, bulion, przyprawy i sol
- dusic pod przykryciem, na malym ogniu az mieso bedzie miekkie
- ja podaje z ziemniakami piure i gotowanymi warzywami
Zapomnialam zrobic zdjecia dania gotowego na talerzu, ale niedlugo dolacze