Dorsz pieczony na cytrynie

eva67 (2009-03-18 18:47)

Cudownie wygląda.Wpiątek zrobię.Pozdrawiam

koma305 (2009-03-19 09:05)

Daj znać czy smakowało :)

Aerinka (2009-03-19 22:40)

Pysznie wyglądają! Napewno zrobię w niedługim czasie i dam znać czy dobre czy bardzo dobre :) Pozdrawiam

eva67 (2009-03-20 08:27)

Stoi  przyprawiona w lodówce i czeka grzecznie na obiad.Pietruszkę dodałam suszoną,tylko taka była w domku.

Slawek27 (2009-03-20 21:39)

Przepis super. Równie świetnie smakują, jak wyglądają. Polecam:-) 

eva67 (2009-03-24 21:54)

Potwierdzam .Mój dorsz zjedzony a paluszki wylizane.Pozdrawiam

till (2009-03-27 13:23)

Zrobiłam w ten sposób mintaja. Trochę za bardzo dominuje mi tu cytryna, więc następnym razem spóbuję zmniejszyć jej ilość, a może nawet pozostać tylko przy skropieniu ryby sokiem? Ale danie jako takie bardzo mi się podoba :) Do pietruszki dodałam trochę listków bazylii, więc smakowo było blisko pesto.
Dzięki za przepis:)

ekkore (2009-03-27 17:00)

Zrobione - zjedzone. Pycha. Początkowo zastanawiałąm się czy sosu pietruszkowego nie zastąpić pesto  -ale smak ryby z pesto znałam, a z pietruszką nie. Cytryna się super komponuje..
Till- mintaj może być za delikatną rybą do tej ilości cytryny. Natomiast dorsz ma dosyć ostry zapach - jak się rozmrażał miałam wrażenie że jestem na kutrze rybackim. Żadna inna ryba dotąd nie miała takiego zapachu górującego nad kuchnią. I cytryna go neutralizuje, nie przeszkadza kwasota.
wydaje mi się, że to był mój pierwszy dorsz przyrządzany osobiście (jadałam tylko już podanego) - z racji trudności zaopatrzeniowych. Teraz jednak trafiłam na filety.

turiam (2009-11-01 18:20)

Przed chwila zrobione. Narzeczonej smakowalo. Polecam ten przepis - PYCHA PYCHA PYCHA

mgru (2010-03-05 23:03)

wyszło pysznie!!!

Ewcia.83 (2010-08-24 13:31)

Przepis rewelacyjny. Pierwszy raz w życiu przyżądzałam rybę i wyszła pyszna. Na pewno wejdzie na stałe do mojej kuchni :) Mężowi też bardzo smakowało. Aż musiałam przepisem podzielić się z teściową :)

illonka1987 (2011-11-20 20:26)

Wygląda super... Smakuje w miarę... Choć osobiście wydaje mi się, że samą pastę trzeba by bardziej doprawić, by ryba stała się bardziej czujna.

Napewno dam szansę tej rybce jeszcze raz, ale tym rezem spróbuję coś zmodyfikować :)

Jednak sam pomysłą pasty pietruszkowej jest bardzo dobry :)

dorotaa33 (2012-02-12 12:05)

Rewelacyjny smak!!!!!!!!!!!!! dziekuje i polecam