Wszystkie składniki pokroić w cienkie paski, cukinię jeśli świeża i młoda nie obierać. Pieczarki smażymy na masełku - resztę oddzielnie każdy składnik na oleju.Kiedy warzywa zmiękną połączyć z pieczarkami, dodać koncentrat i dusić jeszcze chwilę mieszając- doprawić do smaku.
POLECAM!
jednak mamy podobny smak:) robię też takie leczo tylko z kiełbaską i sosem pomidorowym z pomidorów z puszki. pozdrawiam
Hmm, dotychczas nie wpadłam na to aby dodać fasolkę do lecza. Ale zaraz lecę po składniki i będę próbować. Na pewno będzie pysznie.