You are here:
Main page
/
Recipes
/
Conchiglie czyli muszelki z kalafiorem- super pysz
Conchiglie czyli muszelki z kalafiorem- super pysz
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kalafior ( moze byc rowniez mrozony)
5 zabkow czosnku
parmezan
oliwa z oliwek
makaron ( Conchiglie rigate jest najlepszy ,ale mozna uzyc wstazek,rurek lub swiderkow- najwazniejsze by bul wloski:)))
pieprz
bazylia- kilka swierzych listkow
Prepare instructions:
Na patelnie wlewamy oliwe z oliwek i wrzucamy swierzy kalafior, nie wymaga wczesniejszego gotowania. Jesli mamy mrozony nalezy go odmrozic w mikrofali. Smozymy na wolnym ogniu do lekkiego zezlocenia, w miedzyczasie dodajemy zabki czosnku i pieprzymy do smaku. Nalezy sprawdzic widelcem czy kalafior jest miekki. Jesli nie mozna go podlac delikatnie woda.Pieprzymy do smaku- najlepszy jest pieprz swierzo zmielony jest w tedy bardziej aromatyczny i wyglada lepiej.
W osolonej wodzie gotujemy makaron ( czyli paste), odcedzamy gdy jest al dente.
Wrzucamy paste z druszlaka z powrotem do garczka, dodajemy zawartosc patelni, czyli kalafiofa i mieszamy.
Paste serwujemy na talerze, posypujemy parmezanem, i ozdabiamy listkami bazyli.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".